遇到欠钱不还的，债权人可以按照下列程序起诉债务人：

一、写好起诉状向债务人住所地的法院提起诉讼要求其还款，并按对方当事人人数提交相应份数的副本，提示向法院提起起诉状和证据材料。如果对方住所地与经常居住地不一致的，则需要到对方经常居住地的法院起诉。

二、起诉后法院在七天内，对符合立案条件的，办理立案手续；对不符合立案条件的，依法裁定不予受理。

三、法院受理后，当事人应在收到受理通知书之日起七天内预交案件受理费和其他诉讼费用，如确有困难，可在预交期内向本院提出减、缓、免交的书面申请，逾期不交或者书面申请缓、减、免交未获批准而仍不预交的，本院将裁定按自动撤诉处理。

三、最后等待法院的开庭通知即可。

【法律依据】

《民事诉讼法》第一百二十六条人民法院应当保障当事人依照法律规定享有的起诉权利。对符合本法第一百二十二条的起诉，必须受理。符合起诉条件的，应当在七日内立案，并通知当事人；不符合起诉条件的，应当在七日内作出裁定书，不予受理；原告对裁定不服的，可以提起上诉。

债权债务律师费用一般多少

债权债务律师的收费标准因地区、案件类型、律师费用等多种因素而异。

一般来说，不涉及财产关系的案件收费较低，每件收费基本代理费1000－8000元。如果涉及财产关系，律师会根据争议标的的大小、分段累计收费。例如，争议标的在10万元（含10万元）以下的，每件收费基本代理费1000－8000元；涉及10万元以上财产关系的，除收取基本代理费外，另按争议标的大小分段累计收费。具体收费标准可以在咨询律师时进行商议。

需要注意的是，律师的收费标准可能因地区、案件类型、律师费用等多种因素而异，因此具体情况需要咨询当地的律师以获取准确的收费信息。

《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》：四、质证：第八十三条 当事人依照民事诉讼法第七十九条和《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第一百二十二条的规定，申请有专门知识的人出庭的，申请书中应当载明有专门知识的人的基本情况和申请的目的。\n人民法院准许当事人申请的，应当通知双方当事人。