一、欠款8年起诉胜诉要支付利息吗

欠钱被起诉利息要还。在判决书生效后，执行判决书的，利息按判决书的数额计算支付，迟延执行的，按照迟延履行期间的债务利息计算强制执行。迟延履行期间的一般债务利息，根据生效法律文书确定的方法计算，未确定的，不计算。加倍部分债务利息等于债务人尚未清偿的除一般债务利息之外的金钱债务乘以日万分之一点七乘以迟延履行期间。

被执行人未按判决、裁定和其他法律文书指定的期间履行给付金钱义务的，应当加倍支付迟延履行期间的债务利息。被执行人未按判决、裁定和其他法律文书指定的期间履行其他义务的，应当支付迟延履行金的规定来计算债务利息。

《民事诉讼法》第一百二十二条起诉必须符合下列条件：

（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

（二）有明确的被告；

（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；

（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

第一百二十三条起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

二、欠钱八年不还如何起诉

如果别人欠钱八年不还，你可以通过以下步骤来起诉：

收集证据：首先，你需要收集足够的证据来证明对方确实欠你钱，并且已经超过了约定的还款期限。这可以包括借条、转账记录、聊天记录等。

撰写起诉状：接下来，你需要撰写一份起诉状，详细说明对方欠款的经过、金额、证据等，并请求法院判决对方还款。

选择管辖法院：你需要选择有管辖权的法院进行起诉。一般来说，你可以选择被告住所地或者合同履行地的基层人民法院进行起诉。

提交起诉状和证据：将起诉状和证据提交给选定的法院，并缴纳相应的诉讼费用。法院会对你的起诉进行审查，如果符合立案条件，就会受理并通知被告。

等待开庭审理：在被告答辩和举证后，法院会安排开庭审理。在庭审中，你需要向法官陈述你的主张和证据，被告也可以进行反驳和辩护。

等待判决和执行：庭审结束后，法院会根据双方的陈述和证据作出判决。如果判决被告还款，但被告不履行，你可以向法院申请强制执行。需要注意的是，起诉欠款需要耗费一定的时间和精力，并且不一定能够保证完全追回欠款。因此，在起诉前，你可以先尝试通过协商、调解等方式解决欠款问题。同时，也要注意保护自己的合法权益，避免受到更多的损失。

《中华人民共和国民事诉讼法》（2021修正）：第二编　审判程序 第十二章　第一审普通程序 第一节　起诉和受理 第一百二十三条　起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。\n书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。