合伙协议是依法由全体合伙人协商一致、以书面形式订立的合伙企业的契约，是调整合伙关系，规范合伙人之间权利义务的法律文件，是合伙企业设立和从事经营管理活动的基本依据。合伙协议依法由全体合伙人协商一致，以书面形式订立。合伙协议应载明合伙企业的名称和主要经营场所的地点、合伙目的和合伙企业的经营范围、合伙人的姓名及其住所、合伙人出资的方式、数额和缴付出资的期限、利润分配和亏损分担办法、合伙企业事务的执行、入伙与退伙、合伙企业的解散与清算、合伙企业的经营期限、违约责任、合伙人争议的解决方式。

此外，还可以根据全体合伙人的共同意愿，约定合伙企业法人的变更事由。比如，可以约定执行事务合伙人丧失民事行为能力、搬离合伙企业经营地所在市等事由发生，应变更执行事务合伙人等。

一、企业法人变更的法定事由发生

这里所说的法定事由主要指企业的合并和分立。企业法人分立或合并，是企业法人变更的常见方式。

企业法人的分立，指原有的企业分开成为两个以上的企业，在这种情形，原有的企业不复存在，新设立的企业经登记而取得法人资格;企业法人的合并是指两个以上的企业法人合并为一个企业法人，包括两个以上企业法人合并后成立一个新的企业法人，以及一个企业法人被并入另一个企业法人(称为“吸并”);在前一种情形，原有的企业法人归于消灭，产生新的企业法人;在后一种情况下，被吸并的企业法人归于消灭，其并入的企业法人的法人资格仍然保留。

但无论企业法人发生分立或者合并，其原有的民事权利义务，一律应由变更后的法人承受。在企业法人分立的情形，分立后的两个以上企业法人应当就原企业的债权债务进行清理，分担原有债务的清偿责任，但分立后的企业法人应当对原企业所负债务承担连带清偿责任(即如果其中一个企业无力清偿其分担的债务，其他企业必须负责清偿);在企业法人合并的情形，其原承担的债务，应由合并后的企业法人负责清偿。

二、全体合伙人同意

除了上诉两个条件以外，经过全体合伙人协商一致，也可以对企业法人进行变更。