显示公平与欺诈性质上有所区别。显失公平是指一方当事人利用自己的优势或者利用对方没有经验，致使双方的权利与义务明显违反公平、等价有偿原则。欺诈是指以使人发生错误认识为目的的故意行为。

一、合同中不平等条款可否变更？

合同不平等条款可以变更。根据我国现行《民法典》的相关规定，在订立合同时显失公平的合同，当事人一方均享有撤销请求权。合同的显示公平是指合同一方当事人利用自身优势或者对方劣势，签订合同设定明显对自己一方有利的条款，致使双方基于合同的权利义务和可观利益严重失衡，明显违反公平原则。

二、如何向法院起诉撤销合同程序

当合同存在因重大误解订立的或者订立时显示公平的问题，或者合同订立是违背了合同当事人的真实意思的，该当事人有权直接向法院请求撤销合同。如果合同中有约定管辖法院的，按照约定；没有约定的，可以向被告住所地或者合同履行地人民法院起诉撤销。

根据2021年实施的《民法典》第一百四十八条规定，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。

第一百五十一条规定，一方利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，致使民事法律行为成立时显失公平的，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。

三、哪些合同可以撤销

属于可撤销的合同有：

1.因重大误解订立的合同：合同一方或者双方对合同的性质、重要条款(如价格、产品、数量、质量)等认识错误，并基于该错误认识订立的合同。产生重大误解一方或者双方有权请求人民法院或者仲裁机构撤销该合同。

2.因欺诈订立的合同：合同一方以欺诈手段(如伪造企业资质、印章等)，使对方在违背真实意思的情况下订立的合同，受欺诈一方有权请求人民法院或者仲裁机构撤销该合同。

3.因胁迫订立的合同：合同一方或者第三人以胁迫手段，使对方在违背真实意思的情况下订立的合同，受胁迫方有权请求人民法院或者仲裁机构撤销该合同。

4.因乘人之危显失公平订立的合同：合同一方利用对方处于危困、缺乏判断能力、急迫需要等状态时，与对方订立显失公平(于己方极为不利)的合同，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构撤销该合同。