一、没签订劳动合同记件怎么处理

在涉及到工厂计件工作机制且没有对员工签署劳动合同时，应依照相关法律法规，向员工支付双倍的薪资作为补偿。

2、依据法律明确规定，企业从实际雇佣劳动者之日起到满一个月但在一年以内仍未能与其当事人签订书面劳动合同之际，企业应当以月度为单位，向这些劳动者支付双倍的工资。

此外，若企业故意违背该法律条款中关于签署无固定期限劳动合同的严格规定时，自企业理论上理应签署无固定期限劳动合同时期开始，须按月定期向劳动者支付双倍薪水。

《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条

用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

二、没签订劳动合同怎么确定劳动关系

未依法签署劳动合同时，如何建立并明确雇佣关系呢？具体途径包括以下几个方面：

首先，员工获取并实行动态展示的工资支付凭证或纪录（如详细记录所有员工每期工资数额及发放日期的发放清单）、缴纳各项社会福利费用的凭证记录等相关材料；

其次，用人单位向劳动者颁发的工作证、服务荣誉证书等具有证明身份的书面文件也可提供重要依据；

再次，劳动者所填写的用人单位所发布的招工招聘申请表、报名表格及其他形式的招录记录也都可以作为有效证据；

此外，员工的出勤情况记录以及雇员间的互相证明等方面的信息也是证明雇佣关系存在的重要佐证。

《劳动合同法》第十条

订立书面劳动合同，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。

已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。

法律的力量不仅仅在于它的约束力，更在于它的教育和引导作用。它教育我们如何正确地行事，如何尊重他人的权益，如何维护社会的公正和公平。正如本文的标题所提出的问题，“没签订劳动合同记件怎么处理”，我们可以从中得到许多有价值的启示和教训。我们应该珍视这些教训，将它们内化为我们的行为准则，以便更好地遵守法律，更好地生活在这个法治社会中。