日前,国家工商总局组织贵州、宁夏、重庆、内蒙古4个省级工商局,对遵义、银川等11个市、区的32家经销单位销售的119组油炸小食品进行了质量监测。
根据国家强制执行标准的有关规定,此次监测对油炸小食品的感官、标签标志、净含量、菌落总数、大肠菌群、致病菌、食品添加剂等指标进行了检验。经监测,在抽取的119组油炸小食品中,有98组内在质量合格,21组不合格,质量监测合格率为82.4%。
本次监测发现油炸小食品存在的主要问题是酸价、过氧化值不合格,食品添加剂含量不合格,菌落总数不合格。另有19组样品标签不符合标准要求。
对本次监测中发现的不合格油炸小食品,国家工商总局组织相关地方工商局依法进行了查处。其中对标签不合格的油炸小食品,监测地工商机关已责令经销单位暂停销售,限期整改;对内在质量不合格的油炸小食品,监测地工商机关已责令经销单位停止销售,并依法予以处罚。在下一步的工作中,全国工商机关将根据本次监测情况,继续加强对油炸小食品的监督检查,教育引导经销企业树立食品质量意识,严把食品质量入市关,确保油炸小食品市场消费安全。
-
吉林工商流通领域商品质量监测:电磁炉合格率为83.3%
307人看过
-
抚顺工商局构建流通领域食品质量快速检测网络
375人看过
-
天津市工商局对流通领域蜜饯类食品实施质量跟踪监测个别蜜饯食品
121人看过
-
四川省工商局公布流通领域商品质量监测结果8批次润滑油运动黏度
109人看过
-
国家抽监显示中国农药产品质量合格率达九成
92人看过
-
四川省工商局委托质检机构深入灾区监测食品质量
210人看过
食品质量是指食品在生产、加工、运输、储存、销售和消费等环节中,符合国家法律法规和标准规定,不含有有害物质,具有良好的营养价值和食品安全保障的特性。食品质量是保障人民群众身体健康和生命安全的重要保障。 食品质量是保障人民群众身体健康和生命安全... 更多>
-
-
流通领域商品质量抽查检验办法宁夏在线咨询 2022-09-22实施抽检的工商行政管理执法人员不得少于两人,并应当向被抽检的经营者出示行政执法证和抽检通知书。经营者对工商行政管理部门依法开展的抽检工作应当予以配合,不得拒绝。
-
-
-