制造企业的制造成本一般包括直接材料、直接人工、制造成本。直接材料是指能够构成产品实体或有助于产品形成的各种原材料和主要材料、辅助材料、半成品外购、备件修理、包装材料、燃料等。直接人工是指直接从事产品制造的生产工人工资，包括：基本工资和工资性质的奖金，津贴，劳保福利费用及各种补贴等。制造费用是指企业为生产产品和提供劳务而产生的间接费用，包括工资和工资附加费、折旧费、修理费、机械材料消费、低价消耗品摊销、劳动保护费、水电费、办公费、旅行费、季节性和修理期间的停业损失等不能直接计入产品生产成本的费用支出。

产品制造成本——直接人工成本审查有哪些要点

（1）对于采用计时工资制的，抽取实际工时统计记录、人员工资分类表及人工费用分配汇总等，运用核对法开展审查。

从成本计算单中选择核对直接人工成本与人工费用分配汇总表相应的实际工资费用是否相符，查明有无将非生产人员工资计入成本。

选取某月资料核对实际工时记录与人工费用分配汇总表中相应的实际工时是否相符，查明有无虚报工时、多列工资扩大成本，减少利润。

抽取并核对生产部门若干期间的工时台账与实际工时统计是否相符，追溯原始工时记录，确保工资核算正确。

当没有实际工时统计记录时，根据人员工资分类表，计算复核人工费用分配汇总表中的直接人工工资费用是否合理正确，有无出现与生产量偏离太大的数据，如有，应进一步查明原因。

（2）对采用计件工资制的，抽取产量统计报告、个人（小组）产量记录和经批准的单位工资标准或计件工资制度，运用核对法开展审查。

核对按统计产量和单位工资标准计算的人工费用与成本计算单中直接人工成本是否相符。

抽取若干直接人工（小组）产量记录，审查是否被汇总计入产量统计报表中。

（3）对于采用标准成本法，抽取生产通知单或产量统计报表、工时统计报表和经批准的工时、标准工时工资率、直接人工的工资汇总表等资料，运用核对法进行审查。

根据产量和单位标准工时计算标准工时总量，再乘以标准工时工资率，以审查其是否与成本计算单中的直接人工成本相符。

直接人工成本差异的计算与账务处理是否正确，直接人工的标准成本的年度内有无重大变更。

《企业产品成本核算制度（试行）》

第二十二条制造企业一般设置直接材料、燃料和动力、直接人工和制造费用等成本项目。