保质期内蛋糕霉变商家被罚1.5万元-法师兄

保质期内蛋糕霉变商家被罚1.5万元

来源：互联网时间： 2023-06-07 16:55:50 112 人看过

近日，江苏省南京市消费者李小姐在该市凤台南路一家连锁烘焙店花11元购买了一盒两只装的乳酪蛋糕，外包装上提示保质期为4天，李小姐特别注意了生产日期，还在保质期内。然而，她回家打开吃完一块之后，却发现另一块蛋糕上有两处明显的黑点，黑点四周散布绒毛状的物质。李小姐立即向南京市工商局雨花台区分局赛虹桥工商所投诉，接诉后，工商执法人员确认蛋糕上的黑点为霉点。

保质期内的蛋糕怎么会发生霉变?工商执法人员在该烘培店调查后得知，原来这批蛋糕并非该店现场制售的产品，而是从其他食品公司批量购进的预包装食品。烘焙店在保管时存在疏漏，没有按照规定的储存方式存放导致蛋糕变质。

消费者李小姐要求烘焙店做出10倍赔偿，经工商人员调解，根据《食品安全法》相关规定，烘焙店最终退还了李小姐11元，并赔偿110元。同时烘焙店的行为因为违反了《食品安全法》相关规定，执法人员没收了霉变蛋糕，并对经营者处以1.5万元罚款。

工商部门表示，作为经营者，在销售食品等商品时，应该保证商品的品质。同时也提醒消费者，通常，保质期内的食品质量是有保证的，但也可能因包装问题、运输条件或储存环境不佳而导致保质期内食品变质。因此，广大消费者在挑选食品时还需要留心甄别，避免买到变质产品。

声明：该文章是网站编辑根据互联网公开的相关知识进行归纳整理。如若侵权或错误，请通过反馈渠道提交信息，我们将及时处理。【点击反馈】

扩展阅读

律师服务

热门律师推荐

律师普法

换一批

更多消费者相关文章

仲裁机构
蛋糕店劳动合同的内容是什么

在蛋糕店劳动合同里面，要写清员工的工作内容、薪资报酬、休假安排及福利待遇等。蛋糕店不得以任何借口拒绝签署劳动合同，否则就是违法行为，蛋糕店员工可以到当地的劳动监察大队投诉。一、在小饭店上班需要劳动合同吗在餐饮店工作同样需要签订劳动合同，针对餐饮店的长期员工，应当和餐饮店老板签订正式的劳动合同，写明劳动内容、劳动工资、福利待遇、休息休假等各方面事项，签订后双方依照合同办事，做事都有一个规范和标杆，对双方都是一份权利的保护。劳动者提出签订劳动合同，用人单位拒绝的，该劳动者可以向劳动监察部门投诉，也可以向劳动仲裁部门提出劳动仲裁二、做不满七天无工资员工付出了劳动，员工就有享受劳动报酬的权利。员工可以先和单位进行协商；在协商不成的情况下，可以向当地劳动监察大队进行投诉，由劳动部门进行调节；在调节不成的情况下还可以申请劳动仲裁进行裁决。员工可拨打12333针对投诉相关事务进行咨询。三、新人上5天班是

2023-03-02

321人看过
食品保质期
食品保质期内发霉怎么赔偿

我们需要先查看该食品的生产日期或生产批号以及保质期，如果这些都没有，确认是在保质期内发霉的话，可凭购物该食品发票到购买商协商赔偿维护消费权益，可以向生产者或者经营者要求按购买价格的十倍或者损失三倍的进行赔偿金，一般增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。一、在宾馆泡面遇到问题可以要求赔偿吗如果消费者买到过期产品，可以要求商户退货或者更换、去找商户索赔。我国法律规定经营超过保质期的食品、食品添加剂、食品相关产品造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。赔偿金额不足一千元的，赔偿一千元。二、饼干里吃出异物怎么赔偿食品吃出异物可以向经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,按照一千元进行赔偿。依据相关法律规定，

2023-03-23

100人看过
罚金
抽奖奖品超5000元商家被罚1万元

据悉，今年6月至11月，全省将重点整治互联网销售，汽车销售维修，家居、建材、装修行业，供水、供电、供气等垄断行业等四大领域的不正当竞争行为。仅6月份，全省就办结不正当竞争案件137宗，互联网领域占了近八成。据广东省工商局经济检查局调研员周X介绍，从2013年至今年上半年，全省共查处垄断和不正当竞争案件5964宗，其中涉及公用企业和依法具有独占地位经营者限制竞争案件12宗(如供水、供电、殡葬等具有市场支配地位的国有企业)，引人误解虚假宣传案件3125宗，仿冒知名商品特有名称、包装、装潢案件127宗，商业贿赂案件426宗，不正当有奖销售案件126宗。针对群众关注的热点，今年5月，省工商局下发了《2014年广东省工商行政管理局开展集中整治不正当竞争突出问题工作方案》，决定从今年6月至11月，开展四个方面的重点整治工作。据统计，该行动仅展开一个月(6月)，全省工商行政管理机关共办结不正当竞争案件1

2023-04-24

420人看过
正当竞争
不正当竞争商家被罚9万元

近日，从省工商局获悉，从江县工商局经济检查大队根据举报查处了一起啤酒销售商业贿赂案，经销商因违反国家《反不正当竞争法》规定，被罚款9万元。据了解，近日，从江县工商局经济检查大队接到群众举报，称某品牌啤酒代理商涉嫌在销售过程中实施商业贿赂，接到举报后，工商部门立即展开调查，发现被举报的啤酒代理商曹某，2011年初取得了一家品牌啤酒在从江县部分乡镇辖区的代理资格，为了拓展业务，曹某从今年4月份开始，与该县多家啤酒零售商签订合作协议，约定零售商只卖其代理的品牌啤酒，并将尚未出售的其他品牌啤酒全部等价回收，也不得再销售，同时，曹某还会视销量、门面面积和地理位置等状况，分别赠送这些零售商1000至10000元不等的现金或20至100件不等的啤酒，以作奖励。截至案发时，曹某已等价回收其他品牌啤酒130件，送出啤酒120件、现金7.5万元，工商部门认为，曹某这种采取给予对方现金或财物的手段销售商品，并限

2023-04-24

366人看过

法人
蛋糕黑作坊暗藏民房中

近日，有市民反映，三桥王家院一民居内，有一家生产蛋糕的黑作坊，卫生条件极差。接到反映后，记者与报料人一起将情况告知黔灵工商所，执法人员上门查实后将黑作坊查封。记者在该民居看到，这个黑作坊共有三间屋，其中一间是卧室，另外两间是用来生产蛋糕的车间——房内油污、垃圾满地，用来搅拌面粉及鸡蛋的容器和烘烤蛋糕的烤箱被油污糊满，几名正在忙碌的工人身上的衣服同样布满污渍。据一位工人称，他们工作及生活起居都在这三间房内进行。经工商人员查证，该作坊并未办理任何手续。随后，工商执法人员对黑作坊进行现场查封。

2023-06-06

327人看过
营业执照
蛋糕店如何办营业执照

一、蛋糕店如何办营业执照1.先凭身份证到辖区的工商所，申请预核店的名称，凭预核名称到“食品药品监督管理局”，申请办理《食品流通许可证》;2.取得了《食品流通许可证》后，回到辖区工商所申请办照。二、蛋糕店办理营业执照需提交的材料经营者相片、经营者身份证及复印件、经营场所证明(房产证复印件、房屋租赁合同)、《食品流通许可证》。申请办理《食品流通许可证》,需要经营者的身份证、健康证，蛋糕店的工具清单、空间布局图、拍店面、摆放食品的货架照片。

2023-05-26

337人看过

换一批

#反不正当竞争法

北京

律师推荐

查看全部律师

#反不正当竞争法知识导航

经济纠纷知识频道

展开

#消费者