一般加油站可以开具增值税专用发票。

正规加油站都是必须要提供增值税发票的，通常的零售商一般给的是普票，如果要专票需要符合相关规定。发票是指一切单位和个人在购销商品、提供或接受服务以及从事其他经营活动中，所开具和收取的业务凭证，是会计核算的原始依据，也是审计机关、税务机关执法检查的重要依据。

对开具增值税专用发票情况的规定具体包括以下几种：

1、预售单位在发售加油卡或加油凭证时开具普通发票，如购油单位要求开具增值税专用发票，应根据加油卡或加油凭证回笼记录，向购油单位开具增值税专用发票。

2、接受加油卡销售成品油的单位与预售单位结算油款时，接受加油卡销售成品油的单位根据实际结算的油款向预售单位开具增值税专用发票。

增值税专用发票的作用如下：

1、增值税专用发票是商事凭证，由于实行凭发票购进税款扣税，购货方要向销货方支付增值税，因此增值税专用发票也是完税凭证，起到购货方进项税额的合法证明的作用。

2、—种货物从最初生产到最终消费之间的各个环节可以用增值税专用发票连接起来，这样，各环节开具的增值税专用发票上注明的应纳税额之和，就是该商品或劳务的整体税负。因此，体现了增值税普遍征收和公平税负的特征。

增值税专用发票的定义

增值税专用发票是由国家税务总局监制设计印制的，只限于增值税一般纳税人领购使用的，既作为纳税人反映经济活动中的重要会计凭证又是兼记销货方纳税义务和购货方进项税额的合法证明；是增值税计算和管理中重要的决定性的合法的专用发票。

实行增值税专用发票是增值税改革中很关键的一步，它与普通发票不同，不仅具有商事凭证的作用，由于实行凭发票注明税款扣税，购货方要向销货方支付增值税。它具有完税凭证的作用。更重要的是，增值税专用发票将一个产品的最初生产到最终的消费之间各环节联系起来，保持了税赋的完整，体现了增值税的作用。

对于增值税专用发票通常有两种称呼，以十万元为例，分为：十万元版和限十万元版。其中，十万元版不含税价款可等于人民币十万元，而限十万元版不含税价款不得超过人民币十万元。在日常工作中，要注意区分。

《中华人民共和国发票管理办法》第二十一条所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项时，应当向收款方取得发票。取得发票时，不得要求变更品名和金额。

《中华人民共和国发票管理办法》第二十条销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应向付款方开具发票；特殊情况下由付款方向收款方开具发票。