进出口食品安全如何保护
来源:法律编辑整理 时间: 2023-06-06 19:44:31 247 人看过

随着我国加入WTO,极大地促进了我国食品和农产品国际贸易总量,在如何与国际标准尽快接轨方面,引入方便、快速、标准化、高精度、高灵敏度的微生物检验技术显得十分重要。而此次国家将3MTMPetrifilmTM测试片法作为出入境检验检疫行业标准之一,在行标中扩充国际上广泛认可的快速方法,提高国际标准的采标率,大大地满足了进出口贸易的需求。

3MTMPetrifilmTM测试片法的提供者,以创新著称的多元化科技企业3M公司也表示,对于3MTMPetrifilmTM测试片法能进入行标,他们感到非常地荣幸和自豪,这也是中国对3M微生物检测技术极大的信任和认可。3M全球中央执委、大中华区董事总经理余俊雄先生向记者介绍到,在3MTMPetrifilmTM测试片法被采纳为行标之前需要大量的验证性实验工作。作为成熟的产品,3MTMPetrifilmTM测试片法在国际上被广泛运用了多年。因此3M公司对该检测方法的原理、应用和国际认证有着丰富的专业经验。

3MTMPetrifilmTM测试片法是一项国际化的食品微生物检验检测方法,相对传统食品微生物检测手段在原来的基础上时间节省了3-5天,大大缩短了食品库存的时间,提高了食品生产商的货物周转率;并且不需要配制试剂和准备大量的玻璃器皿,操作简便迅速;除纸片外无其他任何废液废物,大大减少或消除对环境的污染,以及试验后的清洗工作,减少了工作量。3MTMPetrifilmTM测试片法拥有国际化的认证体系,已经获得包括美国FDA、美国AOAC,欧盟Nordic在内的众多国际权威机构的认证,3MTMPetrifilmTM测试片法的检测结果在美国,欧洲,澳大利亚,日本,韩国等国家均得到广泛的认可。

据记者了解,目前许多国内涉及进出口食品业务的企业为提高其检测质量和效率,或者为符合进口国的要求,希望采用更方便和更可靠的新方法,却一直没有相应参考标准的保障。3MTMPetrifilmTM测试片法得到了新行标的认证后,大大方便了食品加工企业和政府检测机构对新方法的采用,从而向标准国际化更迈进了一步。而越来越多的国内企业,即使并不涉及出口业务,为了赢得消费者的信任,也开始使用3MTMPetrifilmTM测试片法等国际先进的技术来塑造安全可靠的企业形象。

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