申请国家赔偿一般没有风险，如果确定自己的权益受到来自国家机关或者其工作人员的侵害；

申请得到赔偿的请求一般是会被受理的，若能提供自己权益受到侵害的证据，一般都会得到赔偿，故而一般是没有风险的。

一、商家不履行承诺怎么投诉

消费者可以通过以下方式进行维权：

1、自行协商。当消费者的权益受到侵害时，消费者要想维护自身的合法权益，可以采取和经营者自行协商的方式去解决矛盾和纠纷，按照法律的规定，去维护自身的合法权益，要求经营者承担应有的赔偿责任。

2、达成和解。当消费者的权益受到侵害时，假如和经营者坐下来了，大家对维权和赔偿事宜谈得差不多了，双方就可以达成和解协议，和解协议达成，双方的矛盾也就解决了。

3、向消协投诉。当消费者的权益受到侵害时，消费者可以选择向消费者协会投诉和曝光这些侵权行为，让这些违法行为无处遁形，也可以规范经营者的行为。

4、消协调解。当消费者的权益受到侵害时，消费者向消费者权益保护协会投诉后，可以请求消费者权益协会居中调解，由第三方监管机构充当调节者，以此来维护消费者的合法权益。

5、申请仲裁。当消费者的权益受到侵害时，消费者和经营者未达成调解协议或并未和解的，可以向商事仲裁机构申请仲裁，由商事仲裁机构经过法定的仲裁程序，由仲裁委的裁决来维护消费者的合法权益。

6、向法院起诉。当消费者的权益受到侵害时，消费者和经营者未就维权事宜达成一致意见的，消费者可以向经营者所在地的基层人民法院起诉，用司法途径来维护自己的合法权益。

因此当消费者的权益受到侵害时，消费者要维权，一定要采取合法合规的方式去维权，不要让自己从受害者变成侵害者。

二、吃饭不给钱，能扣留吃饭人的东西吗

吃饭不给钱，能扣留吃饭人的东西。

当合法权益受到侵害时，情况紧急且不能及时获得国家机关保护，不立即采取措施将使其合法权益受到难以弥补的损害的，受害人可以在保护自己合法权益的必要范围内采取扣留侵权人的财物等合理措施。

吃饭不给钱，老板扣留其财物的行为，符合上述条件，成立自助行为，具有违法阻却性，不构成侵权。

三、工商局办理投诉多久出

工商局办理投诉一般七个工作日内能出结果。

法律规定有管辖权的工商行政管理部门应当自收到消费者投诉之日起七个工作日内，予以处理并告知投诉人：

1、符合规定的投诉予以受理，并告知投诉人；

2、不符合规定的投诉不予受理，并告知投诉人不予受理的理由。

下列投诉不予受理或者终止受理：

1、不属于工商行政管理部门职责范围的；

2、购买后商品超过保质期，被投诉人已不再负有违约责任的；

3、已经工商行政管理部门组织调解的；

4、消费者协会或者人民调解组织等其他组织已经调解或者正在处理的；

5、法院、仲裁机构或者其他行政部门已经受理或者处理的；

6、消费者知道或者应该知道自己的权益受到侵害超过一年的，或者消费者无法证实自己权益受到侵害的；

7、不符合国家法律、法规及规章规定的。