打伤打残不用负责的约定无效。

人的生命健康权是受法律保护的，“打伤打残不用负责”的约定违法了法律的规定，是无效。

一、老年人在养老院起争执受伤养老机构的责任

老年人在养老院起争执受伤养老机构的责任如下：

1、若老人被同院其他人打伤，养老院需证明已履行了必要的监护责任，若无法证明，需承担赔偿责任；

2、若老人被养老院护工打伤，因护工与养老院属于雇员与雇主关系，养老院承担替代责任，需承担全部赔偿责任。若达到虐待程度，相关人员可能触犯刑事犯罪。

二、受法律保护的最高利息是多少

民间借贷受法律保护的利息最高是合同成立时，一年期贷款市场报价利率四倍以内。根据规定，出借人请求借款人按照合同约定利率支付利息的，人民法院应予支持，但是双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的除外。

一、借钱不还法院强制执行的方式有：

1、查询、冻结、划拨被申请执行人的存款；

2、扣留、提取被申请执行人的收入；

3、查封、扣押、拍卖、变卖被申请执行人的财产。

综上所述，借钱还不了可以通过与网贷机构协商处理，也可以通过找朋友借款处理，对于高利贷部分的利息不用归还。借钱不还强制执行的手段包括查询、冻结、扣留、提取等。

二、司法解释同时规定了民间借贷合同应当被认定为无效的情形，主要有：

1、套取金融机构信贷资金又高利转贷给借款人，且借款人事先知道或者应当知道的；

2、以向其他企业借贷或者向本单位职工集资取得的资金又转贷给借款人牟利，且借款人事先知道或者应当知道的；

3、出借人事先知道或者应当知道借款人借款用于违法犯罪活动仍然提供借款的；

4、违背社会公序良俗以及其他违反法律、行政法规效力性强制性规定的。

综上所述，民间借贷受法律保护的利息是一年期贷款市场报价利率四倍以内。借款不还法院强制执行的方式包括查封、冻结等。民间借贷无效的情形包括四种。

三、犯罪预备阶段能成立正当防卫吗？

在犯罪预备阶段一般不构成正当防卫，除非这个犯罪的预备行为也具有侵害性和紧迫性，比如为了杀人而侵入他人住宅进行准备，此时的预备阶段就可以成立正当防卫。根据法律规定，为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。对正在进行行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为，造成不法侵害人伤亡的，不属于防卫过当，不负刑事责任。【案例】被告人汪某A与汪某B系邻居，双方曾因汪某B家建房产生矛盾，后经调解解决。2017年8月6日晚8时许，汪某B的女婿燕某某驾车与赵某、杨某某来到汪某A家北门口，准备质问汪某A。下车后，燕某某与赵某敲汪某A家北门，汪某A因不认识燕某某和赵某，遂询问二人有什么事，但燕某某等始终未表明身份，汪某A拒绝开门。燕某某、赵某踹开纱门，闯入汪某A家过道屋。汪某A被突然开启的纱门打伤右脸，从过道屋西侧橱柜上拿起一铁质摩托车减震器，与燕某某、赵某厮打。汪某A用摩托车减震器先后将燕某某和赵某头部打伤，致赵某轻伤一级、燕某某轻微伤。其间，汪某A的妻子电话报警。【判决】人民法院判决认为：被害人燕某某、赵某等人于天黑时，未经允许，强行踹开纱门闯入被告人汪某A家过道屋。在本人和家人的人身、财产安全受到不法侵害的情况下，汪某A为制止不法侵害，将燕某某、赵某打伤，致一人轻伤一级、一人轻微伤的行为属于正当防卫，不负刑事责任。该判决已发生法律效力。