企业不给高温费的，劳动者可以与用人单位进行劳动仲裁，或者向劳动保障部门投诉，劳动保障行政部门会对企业进行罚款并督促其执行，劳动者也可以通过劳动争议程序解决。根据《防暑降温措施管理办法》第十七条规定，劳动者从事高温作业的，依法享受岗位津贴。用人单位安排劳动者在35以上高温天气从事室外露天作业以及不能采取有效措施将工作场所温度降低到33以下的，应当向劳动者发放高温津贴，并纳入工资总额。高温津贴标准由省级人力资源社会保障行政部门会同有关部门制定，并根据社会经济发展状况适时调整。

安徽省企业高温费的标准是多少

安徽省人力资源和社会保障厅发布了2018年安徽省高温补贴的标准——《关于安徽省企业高温季节津贴标准的通知》，通知如下：

1、企业安排劳动者在高温天气下（日最高气温达到35及以上）露天工作以及不能采取有效措施将工作场所温度降低到33以下的（不含33），应当向劳动者支付高温季节津贴，津贴标准每人每工作日不低于10元。气温以省气象主管部门所属气象台站发布的为准。

2、企业应结合生产经营特点和具体条件，建立高温季节津贴制度，并通过平等协商合理确定本单位的高温季节津贴发放条件、范围及具体标准。

3、企业在高温天气期间，应遵守国家、省防治高温职业危害有关规定，根据本单位实际，合理安排职工工作，适当调整高温、露天作业人员的作息时间，增加休息，减轻劳动强度，减少或停止高温时段作业，严格控制加班加点，确保劳动者身体健康和生命安全。

4、企业不得因高温停止工作、缩短工作时间而扣除或降低劳动者工资，不得因增加高温季节津贴而降低劳动者工资。最低工资标准不包含高温季节津贴。高温季节津贴计入工资总额，在企业成本中列支。

5、各级人力资源社会保障、卫生、安全监管等部门和工会组织要按照各自职责，加强对工作场所夏季防暑降温工作的监管，确保高温季节保护劳动者健康的各项措施落到实处，最大限度地减少高温中暑造成的职业危害。

《防暑降温措施管理办法》第十七条劳动者从事高温作业的，依法享受岗位津贴。用人单位安排劳动者在35以上高温天气从事室外露天作业以及不能采取有效措施将工作场所温度降低到33以下的，应当向劳动者发放高温津贴，并纳入工资总额。高温津贴标准由省级人力资源社会保障行政部门会同有关部门制定，并根据社会经济发展状况适时调整。