根据我国相关法律规定，对于城管是有权利扣车和罚款的，但是对于查封、扣押的物品，应当妥善保管，不得使用、截留、损毁或者擅自处置。

一、公安机关对扣押的物品应如何处理

公安机关对于扣押的物品应该这样处理：

1、对于认为需要被扣押财物、文件的，应当经办案部门负责人批准，制作扣押决定书；

2、对于扣押的物品、文件等，应当指派专人妥善保管，不得使用、调换、损毁或者自行处理；

3、扣押的物品与案件无关的，应当在三日以内解除扣押，退还原主。

二、刑法追缴违法所得强制执行没收程序是怎样的

1.犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔。所谓违法所得的一切财物，是指犯罪分子因实施犯罪活动，而取得的全部财物，包括金钱或者物品，如盗窃得到的金钱或者物品，贪污得到的金钱或者物品等。所谓追缴，是指将犯罪分子的违法所得强制收归国有。如在刑事诉讼过程中，对犯罪分子的违法所得进行追查、收缴；对于在办案过程中发现的犯罪分子已转移、隐藏的赃物追查下落，予以收缴。“责令退赔”，是指犯罪分子已将违法所得使用、挥霍或者毁坏的，也要责令其按违法所得财物的价值退赔。这样规定，主要是为了保护公私财产，不让犯罪分子在经济上占便宜。

2.对于追缴和退赔的违法所得，如果是属于被害人的合法财物，应当及时返还。这里所说的被害人，既包括个人，也包括单位。对于被害人的合法财产被损坏或者已经不存在的，应当折价退赔。这一规定主要是要求办理案件的司法机关在诉讼过程中，对于犯罪分子通过犯罪所获得的他人的合法财物，在查明情况后应及时返还给被害人，以使被害人的财产利益早日得到保护。

3.对于违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当没收。所谓违禁品，是指依照国家规定，公民不得私自留存、使用的物品。如枪支、弹药、毒品以及淫秽物品等等。对违禁品，不管属于谁所有，法律规定都应予以没收。“供犯罪所用的本人财物”，是指供犯罪分子进行犯罪活动而使用的属于他本人所有的钱款和物品，如用于走私的运输工具、赌博用的赌具等。如果这些财物不是犯罪分子本人的，而是借用或者擅自使用的他人财物，财物所有人事前不知是供犯罪使用的也应当予以返还。但是，司法机关作为证据扣押的，应当等到案件审理结束后，再发还给财物所有人。

4.对于依法没收的财物和罚金，一律上缴国库，不得私自挪用或者自行处理。上缴国库，是指结案以后，由最后结案的单位统一上缴国家财政，不得挪作他用，如用于单位盖办公楼等；也不得随便处理，即不得私自低价变卖或者分给单位职工等。

三、对于客人的遗留物品服务员能不能据为己有

对于客人的遗留物品，服务员不能据为己有。

若因拾得人据为己有，在法律上，这种举动可能会被认定为侵占，构成犯罪的，要承担侵占罪的刑事责任。

捡到遗失物后，应当履行两大法律义务：

1、返还遗失物；

2、将遗失物送交有关部门前，应妥善保管遗失物。

当然权利与义务是相互存在的，有义务就有权利。拾得人在拾得遗失物后拥有以下权利：

1、因返还遗失物或者保管遗失物而支出的必要费用的求偿权；

2、若权利人发布悬赏广告，可以要求权利人履行承诺。