根据《中华人民共和国刑法》第三百三十三条规定，非法组织卖血罪是指违反国家有关规定，非法组织出卖他人血液的行为。

非法组织他人出卖血液，涉嫌下列情形之一的，应予立案追诉：

1、组织卖血三人次以上的；

2、组织卖血非法获利二千元以上的；

3、组织未成年人卖血的；

4、被组织卖血的人的血液含有艾滋病病毒、乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、梅毒螺旋体等病原微生物的；

5、其他非法组织卖血应予追究刑事责任的情形。

一、非法组织卖血罪与强迫卖血罪的界限

两罪在主体上都是一般主体，必须是年满16周岁的人才能构成；主观上都是出于故意，即明知自己行为的性质而仍然实施这种行为；

客体上都直接侵犯了国家对献血工作的管理制度。但它们又有明显的不同：

1、客体不完全相同。非法组织卖血罪没有侵犯卖血者的人身权利，而强迫卖血罪则侵犯了卖血者的人身权利。

2、客观方面不同。非法组织卖血罪中的被组织者是自愿卖血的，而强迫卖血罪中的卖血者则是被迫的；

非法组织卖血罪表现为组织行为，而后者表现为以暴力、威胁方法强迫的行为。

二、构成要件

1、客体要件

本罪侵犯的客体是国家血液管理制度，同时也对公共卫生造成妨害。

2、客观要件

本罪在客观方面表现为非法组织他人出卖血液的行为。本罪客观特征集中表现为行为人将血液视为商品而组织他人加以出卖。非法是指违反我国献血法规定的无偿献血制度。非法组织他人出卖血液的行为，具体说来，是行为人在组织他人卖血过程中实施了策划、指挥、领导的行为。在实践中，这种行为一般表现为动员、拉拢、联络、串联、制定计划、下达命令、分配任务、出谋划策等形式。

3、主体要件

本罪的主体要件是一般主体，任何达到刑事责任年龄且具备刑事责任能力的自然人均能构成本罪。单位亦能成为本罪主体。单位犯本罪的，实行两罚制，即对单位判处罚金，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依本条规定判处相应刑罚。

4、主观要件

本罪在主观方面只能由故意构成，过失不构成本罪。至于本罪是否以牟利为目的，本条未作规定，一般而言，非法组织他人出卖血液的行为多以牟利为目的，但并不以此目的为构成要件。