不能。放假期间不值班就扣工资，这种做法不符合法律规定，劳动者可向领导予以说明。

1、《劳动法》第四十条规定，用人单位在春节期间应当依法安排劳动者休假。《全国年节及纪念日放假办法》第二条规定，全体公民放假的节日包括春节，且放假3天。

2、《工资支付暂行规定》第十六条规定，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。

一、单位不支付加班费该怎么办?

没有得到加班费的劳动者，要及时向劳动保障监察部门投诉，当然劳动者也可以选择仲裁，劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁的，由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。

但需要注意的是，劳动仲裁有时效上的限制：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。当然如果当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断，仲裁时效也会中断，因不可抗力或者有其他正当理由，仲裁时效中止。

二、公司克扣工资怎么办?

1、员工首先应该与所在公司协商处理。

2、如果是协商不成的话，那么劳动者自己可以到当地的劳动监察大队投诉，要求协助处理解决。

3、如果找到了当地的劳动监察局投诉无果、仍未解决的，接下来就可以当地劳动局(人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会)递交申请，请求劳动仲裁机构来出面处理解决，要求公司支付工资。

4、如果劳动仲裁生效，公司还是依然拒绝执行并拒绝支付员工工资的，员工便可以再一次向劳动仲裁机构申请，请求法院强制公司执行员工工资的全额支付。

即使在劳动者拒绝加班安排的情况下，用人单位也是没有权利扣其工资的。毕竟拒绝加班是法律赋予劳动者的合法权利之一，在劳动者行使自己权利的同时，要是还允许单位扣其工资的话，这样显然是说不通的。也就是说拒绝加班就扣工资的行为是违法的。