一、食品安全许可认证抽查要身份证干嘛
需要身份证证明自己的身份。
1、食品经营许可申请书;
2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
二、什么是食品安全认证
食品安全认证是指第三方依据程序对食品、生产过程及服务符合规定的要求给予书面保证或合格证。食品市场,经常见到一些天然、无公害、绿色、健康等字眼。
国内有无公害蔬菜的认证,以确保产品的生产过程合理地使用化学农药及化学肥料,产品上的农药残余没有超过特定的标准。
但市场也有部分产品宣称是无公害蔬菜而未获认证的。生鲜食品质量检验主要包括:蔬菜水果农残检验、水果糖分、肉类瘦肉精、菌落总数、大肠菌群检验等。
三、食品安全认证国际标准
由世界各国与食品供应链相关的零售商、生产商、服务提供商及食品安全专家组成的国际性行业合作组织全球食品安全倡议(GFSI),在全球食品供应链体系中发挥着重要影响。GFSI倡导一次认证,全球承认,其承认的认证标准在全球食品行业中具有较大的影响力。已被GFSI承认的食品安全认证制度包括德国IFS国际食品标准、英国BRC全球食品标准、美国SQF1000/2000食品质量安全标准、荷兰FSSC-22000认证、瑞士Synergy22000认证等10种。GFSI在2015年11月2日正式承认我国HACCP认证制度,这是发展中国家、也是亚洲第一个获得GFSI承认的食品安全认证制度。这些认证成为全球主流食品贸易市场的准入门槛和技术壁垒。
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食品安全许可证是什么山西在线咨询 2022-03-082009年6月1日开始施行的《食品安全法》,我国于6月1日起正式启用食品流通许可证,取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。卫生部、农业部、质检总局、工商总局、食品药品监管局5部门在食品安全的监管上,以分段管理为主,品种管理为辅,新法对食品安全的监管更为严格,今后不再发放食品卫生许可证,而改由各监管部门分段发放生产、流通许可证和餐饮许可。 国家工商总局也即将颁布《食品流通许可证管理办法》,对食品流通许
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食品安全许可证办理需要多久天津在线咨询 2021-12-26生产企业向受理部门提出申请材料,受理部门审查企业申请材料,五个工作日作出是否受理决定,出具书面通知,受理之日起20个工作日内组织生产加工企业生产必备条件进行现场核查。生产条件现场审查。核查组对现场核查合格企业进行现场抽样,检验机构15日内完成发证检验(检验项目有特殊要求的除外)。对核查组的审查报告进行审查,将符合发证条件企业名单及相关材料汇总上报。审定企业申请材料和审查结果,作出准予或不准予许可决
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食品安全许可证需要什么资料北京在线咨询 2022-06-011、食品经营许可申请书; 2、营业执照或法人登记证等主体资格证明文件复印件。申请单位食堂许可,应当提交开办者的法人登记证、社团登记证或营业执照等主体证明文件; 3、法定代表人(负责人或业主)、食品安全管理员的身份证明、餐饮从业人员健康体检合格证明(复印件); 4、经营场所布局图、经营场所地理位置图(注明所属行政区域,包括镇或街道、村、路街地段及门牌号),与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程
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怎么办理食品安全许可证?河南在线咨询 2021-10-14根据《食品经营许可管理办法》规定:取消食品流通许可证,新申请的食品经营许可证,在当地食药局办理。 1、申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:食品经营许可申请书;营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。 2、而利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者