过期食品怎样销毁处理-法师兄

过期食品怎样销毁处理

来源：法律编辑整理时间： 2023-08-11 09:00:34 486 人看过

过保质期食品、不合格食品的销售是当前食品安全的一大隐患，目前对过保质期食品处理监管的缺失也是当下政府职能部门监管的一个漏洞，过去我国对于过保质期食品由谁处理、由谁监管、以什么方式处理销毁都缺少明确具体的规定。对过保质期食品处理不公开，对过保质期食品的下架、召回、销毁法律没有明确做出具体规定，这就为一些不法企业留下可乘之机。就因此我国应当尽快建立科学的食品退市，销毁机制，建立严格的下架、召回、销毁制度，以明确过保质期食品的流向，保护公众健康，保护消费者免受不卫生、有害健康、错误标识或掺假的食品的危害。

三元过期食品赔偿问题

买到过期食品的，原则上可以向经营者或生产者要求赔偿损失，但根据实际情况分析，消费者直接向经营者即超市请求赔偿更为合适，可以要求超市赔偿因购买过期食品遭受的经济或人身伤害损失，如果经营者明知食品过期不符合食品安全标准的还继续售卖的，还可以请求支付赔偿金，赔偿金一般为价款的十倍或损失的三倍，增加的赔偿金额不足一千元的，赔偿一千元。

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