增值税和企业所得税的区别如下：

1、税种不同：增值税是流转税，企业所得税是所得税；

2、征税对象不同：增值税是在境内销售货物或者提供加工、修理修配劳务以及进口货物的单位和个人，企业所得税：纳税人取得的所得；

3、计税依据不同：增值税的计税依据是流转额，企业所得税的计税依据是所得额；

4、承担者不同：增值税是在商品生产和流通环节，对其生产和流通过程所产生的增值额征收的一种税，生产者或经营者缴纳的增值税，最终的承担者是消费者。企业所得税则是对企业的所得收入部分作税，企业所得税的承拍者是企业或其他有应税所得的经济组织本身；

5、含义不同：增值税是以商品生产流通环节或提供劳务的增值额为计税依据而征收的一种流转税，是产品有增值的情况下，对增值的部分进行纳税。企业所得税是对企业生产经营所得和其他所得征收的一种税，是企业有盈利的情况下，对盈利的部分进行纳税。

法律依据：《中华人民共和国增值税暂行条例》第二条

增值税税率：

（一）纳税人销售货物、劳务、有形动产租赁服务或者进口货物，除本条第二项、第四项、第五项另有规定外，税率为17％。

（二）纳税人销售交通运输、邮政、基础电信、建筑、不动产租赁服务，销售不动产，转让土地使用权，销售或者进口下列货物，税率为11％：

1、粮食等农产品、食用植物油、食用盐；

2、自来水、暖气、冷气、热水、煤气、石油液化气、天然气、二甲醚、沼气、居民用煤炭制品；

3、图书、报纸、杂志、音像制品、电子出版物；

4、饲料、化肥、农药、农机、农膜；

5、国务院规定的其他货物。

（三）纳税人销售服务、无形资产，除本条第一项、第二项、第五项另有规定外，税率为6％。

（四）纳税人出口货物，税率为零；但是，国务院另有规定的除外。

（五）境内单位和个人跨境销售国务院规定范围内的服务、无形资产，税率为零。

税率的调整，由国务院决定。

应交增值税和未交增值税的区别

应交增值税和未交增值税有以下区别：

1、票面的区别：增值税发票为可抵扣发票，有“增值税专用”字样，增值税专用发票是三联式的，普通发票则有“增值税普通发票”字样，普通发票两联；

2、发票使用的主体不同：增值税专用发票一般只能由增值税一般纳税人领购使用，小规模纳税人需要使用的，只能经税务机关批准后由当地的税务机关代开；普通发票一般纳税人与小规模纳税人都可以使用，未办理税务登记的纳税人也可以向税务机关申请领购使用普通发票；

3、发票的内容不同：增值税专用发票除了具备购买单位、销售单位、商品或者服务的名称、商品或者劳务的数量和计量单位、单价和价款、开票单位、收款人、开票日期等普通发票所具备的内容外，还包括纳税人税务登记号、不含增值税金额、适用税率、应纳增值税额等内容；

4、发票联次不同：增值税专用发票有四个联次和七个联次两种，一联为存根联，二联为发票联，三联为抵扣联，第四联为记账联，七联次的其他三联为备用联，而普通发票则只有三联，第一联为存根联，第二联为发票联，第三联为记账联；

5、作用不同：对于开票企业则没有区别，不管是哪类票都要缴纳销项增值税，但对于受票企业，只要增值专用发票才可以抵扣，普通发票则不可以。

法律依据：《中华人民共和国增值税暂行条例》第四条

除本条例第十一条规定外，纳税人销售货物、劳务、服务、无形资产、不动产（以下统称应税销售行为），应纳税额为当期销项税额抵扣当期进项税额后的余额。应纳税额计算公式：

应纳税额＝当期销项税额－当期进项税额

当期销项税额小于当期进项税额不足抵扣时，其不足部分可以结转下期继续抵扣。