依据我国相关法律的规定，判刑人员判处有罪后，用人单位可以解除与犯罪分子的劳动合同，不需要判刑人员签字就能解除劳动合同。

《中华人民共和国劳动合同法》

第三十九条【用人单位单方解除劳动合同(过失性辞退)】劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：

(一)在试用期间被证明不符合录用条件的；

(二)严重违反用人单位的规章制度的；

(三)严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；

(四)劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；

(五)因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；

(六)被依法追究刑事责任的。

一、单位违法解除劳动合同如何投诉

用人单位应当在解除或终止劳动合同时出具解除或终止劳动合同的证明。《劳动合同法》第89条也规定：用人单位违反本法规定未向劳动者出具解除或者终止劳动合同的书面证明，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。即用人单位如果没有出具书面辞退证明，给劳动者造成损失的，要承担赔偿责任。

劳动者要成功维权，应当注意两点：

第一要有证据意识。单位辞退员工需要做一定的工作交接，进行相应费用和薪资的结算，那么这些工作交接或薪资结算本身就等同于退工手续，劳动者可以依据这些证据主张自己的权利。

第二维权要及时。单位口头提出辞退时，劳动者要对该辞退行为提出自己的质疑或提出补偿要求。如果单位明确答复拒绝支付经济补偿金的，劳动者可以在当天向当地的劳动监察部门投诉或向劳动争议仲裁部门提出仲裁要求。员工及时向有关部门提出维权主张的，主张之日为劳动争议发生之日，就不会给单位提供反称员工旷工的借口。

至于用人单位将辞退员工解释为岗位调整或放假休息，这样的事由是与现行的法律法规相冲突的。岗位调整，单位应当与劳动者签订岗位变动协议；放假休息，单位要提供相应的依据以及单位的规章制度等。这些都属于用人单位保管的证据，用人单位应当提供举证责任，举证不能的将要承担不利后果。