一、自由度不同。开口合同因其价格变动较大，因此最终的计算价自由度大；闭口合同因已确定了工程量与价款，因此自由度较小。二、风险承担不同。开口合同风险的承担方较多的提现在委托方；闭口合同风险的承担由委托方和受托方共同承担。三、概念不同。开口合同按一定的计价方式通过计算最终才能确定的价格的合同；闭口合同指的是立合同时已确定的价格的合同。这种分类常见于建设工程施工合同，当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。。

合同和协议的区别和区别

总的来说，合同就是协议，协议绝大多数都是合同，只有涉及婚姻、收养、监护等有关身份信息的，才不适合合同，而称之为其他协议。合同与协议虽然有共同之处，但两者也有其明显区别。合同的特点是明确、详细、具体，并规定有违约责任；而协议的特点是没有具体标的、简单、概括、原则上不涉及违约责任。因为合同和协议既有相同点又有区别，所以我们在现实生活中不能只从名称上来区分，而应该根据其实质内容来确定。如果协议的内容写得比较明确、具体，并涉及到违约责任，即使其名称写的是协议，也是合同；如果合同的内容写得比较概括、原则、很不具体，也不涉及违约责任，即使其名称写的是合同，也不能称其为合同，而是协议。

《中华人民共和国民法典》第四百九十条当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。第七百九十五条施工合同的内容一般包括工程范围、建设工期、中间交工工程的开工和竣工时间、工程质量、工程造价、技术资料交付时间、材料和设备供应责任、拨款和结算、竣工验收、质量保修范围和质量保证期、相互协作等条款。第四百七十条合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：（一）当事人的姓名或者名称和住所；（二）标的；（三）数量；（四）质量；（五）价款或者报酬；（六）履行期限、地点和方式；（七）违约责任；（八）解决争议的方法。当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。