不是必须签订书面协议，但是最好是签订书面协议。因为在签订了书面协议之后，借贷关系凭证才会更确实，能够证明事实存在，如果之后发生一些纠纷就可以作为证据。

订立书面协议，注意妥善保存在现实生活中，民间借贷大多数发生在亲戚朋友之间，由于这些人平时关系比较密切，出于信任或者碍于情面，民间借贷关系往往是以口头协议的形式订立，无任何书面证据。在这种情况下，一旦一方予以否认，对方就会因为拿不出证据而陷入“空口无凭”的境地，即使诉至法院，出借人也会因无法举证而败诉。

人民法院审查借贷案件时，应要求原告提供书面证据；无书面证据的，应提供必要的事实证据。对于不具备上述条件的起诉，裁定不予受理。由此可见，出、借双方订立书面协议是大有必要的。

出、借双方订立书面协议时，协议上应写有：出借人和借款人的姓名(以户口本或者居民身份证为准)；借款用途；借款金额(大小写一致)；币种(人民币还是外币)；借款时间和还款时间(标明某年某月某日)；还款方式和违约责任等内容。如果是有利息的借款，协议上必须写清利率。为了保护出借人的合法权益，出借人必须注意妥善保存书面协议等证据，以便日后发生纠纷时有所凭据。

没有借条能否要回借款

当事人如果没有借条，想拿回借款的话，必须先想办法把的借贷合同关系固定下来。其方法包括：由对方补写借条或者还款计划；对对方承认你们之间存在借贷合同关系谈话进行录音；寻找能证明存在借贷合同关系的证人等。若协商不成时，可以向汇款银行所在地或者被告住所地人民法院起诉，请求法院向该银行调取该汇款凭证，并要求对方还款。

关于对方下落不明的问题，债权人起诉时，债务人下落不明的，由债务人原住所地或其财产所在地法院管辖。法院应要求债权人提供证明借贷关系存在的证据，受理后公告传唤债务人应诉。

公告期限届满，债务人仍不应诉，借贷关系明确的，经审理后可缺席判决；借贷关系无法查明的，裁定中止诉讼。在审理中债务人出走，下落不明，借贷关系明确的，可以缺席判决；事实难以查清的，裁定中止诉讼。