解除房屋定金合同如下：

1、协定解除，当事人协商一致解除房屋定金合同；

2、法定解除，合同中法定的解除条件发生后解除房屋定金合同；

3、违约解除，一方违约另一方有权解除房屋定金合同。

一、刚签的合同可以解除吗

可以解除。无论合同什么时候签订，只要双方当事人协商一致，就可以解除。此外，如果合同签订后，发生了法定的解除事由，例如不可抗力导致合同目的不达等，合同当事人就可以解除合同；如果在合同履行过程中，一方当事人根本违约，或者预期违约，另一方也可以解除合同。如果合同中有约定的解除条件，约定的解除事由发生时就可以解除合同。

二、房屋定金纠纷的处理原则是什么?

根据2021年实施的《民法典》第五百八十七条规定，房屋定金纠纷的处理原则如下：

1、给付定金的一方履行合同义务时，定金应当抵作价款或者收回；

2、给付定金的一方违约的，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；

3、收受定金的一方违约，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。

第五百八十六条规定，当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。

定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。

三、法定解除合同的条件有哪些，解除合同会有什么后果

一、合同的单方解除又叫法定解除，又分为一般法定解除和特别法定解除。

(一)一般法定解除条件

根据我国《民法典》规定，在下列法定条件下，当事人可以行使解除权以解除合同：

1、不可抗力：因不可抗力致使不能实现合同目的。

2、拒绝履行(预期违约)：在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务。

3、迟延履行：当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行。

4、根本违约：当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的。

(二)特别法定解除条件

特别法定解除条件，是指适用于特定合同的法定解除条件。

二、解除合同的后果

1、根据履行情况，是指合同解除之后合同的履行状态，当事人双方的具体情况。

2、根据合同性质，是指什么类型的合同，是买卖合同，还是租赁合同或者服务合同。合同性质不同，其处理方式不同。

3、恢复原状，指恢复到订约前的状态。恢复原状时，原物存在的，应当返还原物，原物不存在的，如果原物是种类物，可以用同一种类物返还。

4、其他补救措施，包括请求修理、更换、重作、减价、支付违约金、赔偿损失的措施。

5、赔偿损失。