绿色食品标准体系和分级标准
来源:法律编辑整理 时间: 2023-06-06 19:44:48 175 人看过

绿色食品的标准包括环境质量标准,生产操作规程、产品标准、包装标准、储藏和运输标准及其他相关标准,是一个完整的质量控制标准体系。

在参照国外与绿色食品相类似的有关食品标准的基础上,结合我国国情,中国绿色食品发展中心将绿色食品分为两类,即AA级绿色食品和A级绿色食品。

(1)AA级绿色食品标准:

①环境质量标准。绿色食品大气环境质量评价,采用国家大气环境质量标准GB3O95—82中所列的一级标准;农田灌溉用水评价,采用国家农田灌溉水质标准Gb5084—92;养殖用水评价采用国家渔业水质标准GB11607—89;加工用水评价采用生活饮用水质标准GB5749—85;畜禽饮用水评价采用国家地面水质标准GB3838—88中所列三类标准;土壤评价采用该土壤类型背景值的算术平均值加2倍标准差。八八级绿色食品产地的各项环境监测数据均不得超过有关标准。

②生产操作规程。AA级绿色食品在生产过程中禁止使用任何有害化学合成肥料、化学农药及化学合成食品添加剂。其评价标准采用《生产绿色食品的农药使用准则》、《生产绿色食品的肥料使用准则》及有关地区的《绿色食品生产操作规程》的相应条款。

③产品标准。AA级绿色食品中各种化学合成农药及合成食品添加剂均不得检出,其他指标应达到农业部A级绿色食品产品行业标准(NY/T268—95至NY/T292—95)。

④包装标准。AA级绿色食品包装评价采用有关包装材料的国家标准、国家食品标签通用标准GB7718—94及农业部发布的《绿色食品标志设计标准手册》及其他有关规定。绿色食品标志与标准字体为绿色,底色为白色。

(2)A级绿色食品标准:

①环境质量标准。A级绿色食品的环境质量评价标准与AA级绿色食品相同,但其评价方法采用综合污染指数法,绿色食品产地的大气、土壤和水等各项环境监测指标的综合污染指数均不得超过1。

②生产操作规程。A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,其评价标准采用《生产绿色食品的农药使用准则》、《生产绿色食品的肥料使用准则》及有关地区的《绿色食品生产操作规程》的相应条款。

③产品标准。采用农业部A级绿色食品产品行业标准(NY/T268—95至NY/T292—95)。

④包装标准。A级绿色食品包装评价采用有关包装材料的国家标准、国家食品标签通用标准GB7718—94及农业部发布的《绿色食品标志设计标准手册》及其他有关规定。绿色食品标志与标准字体为白色,底色为绿色。

知识总结:

绿色食品产地的生态环境质量标准是指:农业初级产品或食品的主要原料,其生长区域无工业企业的直接污染;水域上游、上风口无污染源对该地区构成污染威胁;该区域的大气、土壤质量及灌溉用水、养殖用水质量均符合绿色食品大气标准、绿色食品上壤标准、绿色食品水质标准,并有一套具体的保证措施。

绿色食品的生产操作包括种植业、畜牧业、养殖业和食品加工业各个环节必须具有遵守的规范程序,以及农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂和兽药的使用原则。

绿色食品产品的包装、装潢应符合《绿色食品标志设计标准手册》的要求。取得绿色食品标志使用资格的单位,应将绿色食品标志用于产品的内外包装。《手册》对绿色食品标志的标准图形、标准字体、图形与字体的规范组合、标准色、广告用语及用于食品系列化包装的标准国形、编号规范等要作严格规定,同时加上了应用示例。

声明:该文章是网站编辑根据互联网公开的相关知识进行归纳整理。如若侵权或错误,请通过反馈渠道提交信息, 我们将及时处理。【点击反馈】
律师服务
2025年01月13日 14:54
你好,请问你遇到了什么法律问题?
加密服务已开启
0/500
更多绿色食品相关文章
  • 绿色食品番茄安全卫生标准
    1主题内容与适用范围本标准规定了绿色食品番茄的术语、技术要求、检验规则及标志、包装、运输及贮藏。本标准适用于获得绿色食品标志的番茄。2引用标准GB5009食品卫生检验方法理化部分GB12399食品中硒的测定方法GB12108植物性食品中稀土的测定方法GB8852番茄GB8853番茄冷藏技术GB8321农药合理使用准则GB4285农药安全使用标准GB8868蔬菜塑料周转箱3术语3.1绿色食品系指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的、安全、优质、营养食品。3.2绿色食品番茄指获得绿色食品标志的番茄4技术要求4.1原料产地环境要求必须符合绿色食品产地的环境标准。4.2规格:按照GB8852执行。4.3理化要求项目指标锌(以Zn)mg/kg≤20镉(以Cd计)mg/kg≤0.05汞(以Hg计)mg/kg≤0.01砷(以As计)mg/kg≤0.2氟mg/kg≤1.0硒(以Se计)mg/kg
    2023-06-06
    219人看过
  •  现代绿色矿山标准体系概述
    这些规范旨在推动非金属矿、化工、黄金、煤炭、砂石、陆上石油天然气开采业和水泥灰岩等行业的绿色发展,确保矿山在生产过程中对环境的影响最小化,同时提高生产效率和资源利用率。以下是对《非金属矿行业绿色矿山建设规范》(DZ/T0312-2018)、《化工行业绿色矿山建设规范》(DZ/T0313-2018)、《黄金行业绿色矿山建设规范》(DZ/T0314-2018)、《煤炭行业绿色矿山建设规范》(DZ/T0315-2018)、《砂石行业绿色矿山建设规范》(DZ/T0316-2018)、《陆上石油天然气开采业绿色矿山建设规范》(DZ/T0317-2018、《水泥灰岩绿色矿山建设规范》(DZ/T0318-2018)和《冶金行业绿色矿山建设规范》(DZ/T0319-2018)的改写。这些规范旨在推动非金属矿、化工、黄金、煤炭、砂石、陆上石油天然气开采业和水泥灰岩等行业的绿色发展,确保矿山在生产过程中对环境
    2023-10-16
    245人看过
  • 绿色食品和生态食品
    绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产的,经专门机构认定许可,使用绿色食品标志的无污染、安全优质、营养类食品。绿色食品旨在告诉人们,这类食品出自最佳的生态环境,但还谈不上生态食品。绿色食品就是人们常说的无公害食品,而生态食品则是有机食品,它们在生产和加工中不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂,不允许使用转基因种子,并且须通过有关组织检测认定。在一些国家,若违反使用有机食品标志的规定,会被追究法律责任。绿色食品标志由三部分组成,上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志为圆形,意为保护。其商标除这个标志外,还有绿色食品四个字,且有批号。绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产的,经专门机构认定许可,使用绿色食品标志的无污染、安全优质、营养类食品。绿色食品旨在告诉人们,这类食品出自最佳的生态环境,但还谈不上生态食品。绿色食品就是人们常说的无公害食品,而生态食品则是有机
    2023-06-06
    490人看过
  • 谁来鉴别“绿色食品”四问中国食品安全标准
    最近一段时间,一批知名食品生产企业纷纷卷入食品安全危机漩涡,就连一向美誉度很高的肯德基、亨氏辣椒酱、立顿红茶、卡夫乐之三明治饼干等抢滩中国市场的洋食品也卷入其中,这不得不令人反思:我们还能吃什么?一问:谁来帮助消费者鉴别哪是绿色食品?记者在北京一些蔬菜市场和超市看到,标示着绿色食品的苹果、茄子、西红柿、韭菜等农产品越来越多,价格一般是普通蔬菜、果品的2倍左右。北京师范大学的张教授说:现在媒体有关食品安全的曝光越来越多,可消费者怎么能辨别哪把韭菜是绿色食品?的确,当前绿色食品市场较混乱,农业部有关专家说,一些企业擅自使用绿色食品标识;有的将绿色食品标识直接作为商品名称或者包装使用;有的超过许可使用年限,仍继续使用绿色食品标识;有的地方政府违规批准企业使用绿色食品标识。辽宁有关部门前不久检查发现,市场上假冒绿色食品比例竟达80%。这些现象严重损害绿色食品的形象,致使一些地区绿色食品滞销。这一现
    2023-06-07
    350人看过
  • 国际标准化的绿色食品安全证书
    土地翻种全部采用进口机械设备深耕铧犁,确保土地表层1米没有紧实的土层;土壤根据作物生长具体要求进行酸碱度、微量元素、矿物质调节和品质改良,注重保持、增加土壤肥力和生物活性;浇灌采用无污染的深层地下水;肥料采用活性酵素菌生物肥、四位一体养殖、生产沼气发酵液体肥和油酱渣等农家肥料,以满足作物对营养元素的需要。不仅如此,中绿还采用由中国农业科学院蔬菜研究所防虫专家所制定的整套先进的防虫技术,实施全方位的农残控制。国际标准化的安全管理,确保中绿产品从田间—餐桌的每一道工序都受到严格控制,真正做到绿色、安全。
    2023-06-06
    481人看过
  • 绿色食品标志的含义是什么,绿色食品标志申请流程
    绿色食品标志的含义是由国家工商行政管理商标局对符合条件的绿色食品注册的质量证明标志。绿色食品标志的申请流程是由申请人填写申请书报送至所在省市绿色食品管理部门,经过审核确认对合格的食品予以颁发绿色食品标志使用证书及编号。一、绿色食品标志的含义是什么绿色食品标志的含义是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。它由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命,农业、环保;图形为正圆形,意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色,A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。二、绿色食品标志申请流程绿色食品标志申请流程如下:凡具有绿色食品生产条件的单位与个人均可作为绿色食品标志使用权的申请人。1.申请人填写《绿色食品标志使用申请书》,一式两份(含附报材料),报所在省(自治区、直辖市、计划单列市)绿色食品管理部门。2.省绿
    2022-07-06
    372人看过
  • 绿色食品等级评定
    绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。AA级绿色食品标准要求:生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》,生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料,而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术,培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质,从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。A级绿色食品标准要求:生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》,生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,并积极采用生物学技术和物理方法,保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
    2023-05-01
    156人看过
  • 绿色食品是否分不同的等级
    绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标。用以标识安全、优质的绿色食品。绿色食品标志由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志为正圆形,意为保护。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品正是出自纯净、良好生态环境的安全无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。绿色食品标志作为一种特定的产品质量的证明商标,其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。绿色食品分A级绿色食品和AA级绿色食品二种。A级绿色食品,系指在生态环境质量符合规定标准的产地、生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。AA级绿色食品(等同有机食品),系指在
    2023-06-06
    221人看过
  • 如何申报绿色食品商标
    一、如何申报绿色食品商标凡具有绿色食品生产条件的单位与个人均可作为绿色食品标志使用权的申请人。凡想从事绿色食品生产并获得绿色食品标志的单位或个人,具体办理流程如下:1、申请人填写《绿色食品标志使用申请书》,一式两份(含附报材料),报所在省(自治区、直辖市、计划单列市)绿色食品管理部门。2、省绿色食品管理部门委托通过省级以上计量认证的环境保护监测机构,对该项产品或产品原料的产地进行环境评价。3、省绿色食品管理部门对申请材料进行初审,并将初审合格的材料报中国绿色食品发展中心。4、中国绿色食品发展中心会同权威的环境保护机构,对上述材料进行审核。合格的,由中国绿色食品发展中心指定的食品监测机构对其申报产品进行抽样,并依据绿色食品质量和卫生标准进行检测;对不合格的,当年不再受理其申请。5、中国绿色食品发展中心对质量和卫生检测合格的产品进行综合审查(含实地核查),并与符合条件的申请人签订绿色食品标志使
    2023-04-24
    389人看过
  • 怎样使用绿色食品标志
    绿色食品的质量保证,涉及国家利益,也涉及消费者的利益,全社会都应该从这个利益出发,加强对绿色食品的质量及标志正确使用的监督、管理。根据农业部印发的《绿色食品标志管理办法》的规定,各企业取得绿色食品标志使用权的产品,在使用绿色食品标志时应注意以下几点:1.绿色食品标志在产品上使用时,须严格按照《绿色食品标志设计标准手册》的规范要求正确设计,并经中国绿色食品发展中心审定。2.使用绿色食品标志的单位和个人须严格履行绿色食品标志使用协议。3.作为绿色食品生产企业,改变其生产条件、工艺、产品标准及注册商标前,须报经中国绿色食品发展中心批准。4.由于不可抗拒的因素暂时丧失绿色食品生产条件,生产者应在一个月内报告省、中国绿色食品发展中心两级绿色食品管理机构,暂时终止使用绿色食品标志,待条件恢复后,经中国绿色食品发展中心审核批准,方可恢复使用。5.绿色食品标志编号的使用权,以核准使用的产品为限。未经中国绿
    2023-06-06
    146人看过
  • 如何辨认绿色食品标志
    绿色食品标志是一个质量证明商标,属知识产权范畴,受《中华人民共和国商标法》保护。这种政府授权专门机构管理绿色食品标志,是一种将技术手段和法律手段有机结合起来的生产组织和管理行为,而不是一种自发的民间自我保护行为。绿色食品绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。类似的食品在其他国家被称为有机食品、生态食品或自然食品。1990年5月,中国农业部正式规定了绿色食品的名称、标准及标志。标准规定:①产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准;②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。④产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。绿色食品的标志为绿色正圆形图
    2023-05-01
    240人看过
  • 绿色标志食品的使用权
    绿色食品标志使用权的有效期是三年。通过绿色食品认证的产品可以使用统一格式的绿色食品标志,有效期为3年,时间从通过认证获得证书当日算起,期满后,生产企业必须重新提出认证申请。一、厦门电瓶车上牌过户需要哪些资料厦门市符合国标且获得3C认证证书的电动车可以携带电动自行车所有人的身份证原件、电动自行车销售发票等来历证明、电动自行车产品合格证、电动自行车3C认证证书等材料前往就近交警大队(例如海沧交警大队、集美交警大队)办理上牌。二、八闽健康码和防疫健康码一样吗性质是一样的。“八闽健康码”身份认证由福建省社会用户实名认证和授权平台提供。该平台是福建省自然人、法人和港澳、华侨出入境等证件识别的统一认证平台,是国家统一身份认证体系的福建省官方节点,已对接国家政务服务平台身份认证平台、国家移民局出入境证件认证服务平台、公安部第一研究所CTID平台、公安部第三研究所eID平台和福建省公安厅人口库等官方认证平
    2023-06-26
    425人看过
  • 我国绿色水产品的标准
    随着水产品产量的提高,水产业的可持续发展问题,水产品的安全卫生、药物残留等质量保证方面的问题日益突显出来。有些养殖户为了在较差的环境下实现饲养的高效率、控制疫病、促进动物生长,在生产中大量盲目地施用药物和激素,毫不顾及其在动物体内残留对人类健康的影响。1996年,欧盟曾禁止我国水产品进入其市场,原因就是他们认为我国水产品在养殖过程中用药混乱。直到1999年,欧盟官员在对我国进行三次考察后,认可了我国对鱼药残留监控方面所做的努力,才决定对我国水产品开放市场。这说明,我们只有大力开发绿色水产品,才能为我国水产品在国际、国内的市场竞争中立于不败之地做好充分准备。绿色水产品的概念绿色水产品的概念是从绿色食品延伸而来的,绿色水产品以其无污染的鲜明质量特征实行从水体到餐桌的全过程质量管理模式。它是指经专门机构认可,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质的营养水产品。绿色水产品的标准1.产品或产品原料
    2023-06-06
    369人看过
  • 探讨绿色食品申请条件中的适用标准
    企业申请绿色食品可以对照以下几点选择适用标准:1、产品的原料产地具有良好的生态环境;2、原料作物的生长过程及水、肥、土条件必须符合一定的无公害控制标准,并接受农业农村部以及农垦司环境保护监测中心的监督;3、产品的生产、加工及包装、储运过程应符合要求,最终产品须由中华人民共和国食品卫生标准检测合格才准出售;4、农作物种植、畜禽饲养、水产品养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。绿色食品包装标准1、绿色食品的包装标准(1)食品包装的概念及基本要求食品包装是指为了在食品流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术而采用的容器、材料及辅助物的总称,也指为了在达到上述目的而采用容器、材料、和辅助物的过程中施加一定的技术方法等的操作活动。食品包装的基本要求是:较长的保质期(货架寿命)。不带来二次污染少损失原有营养及风味包装成本要低储藏运输方便、安全增加美感,引起食欲。(2)绿色食品的包装标准
    2023-07-10
    479人看过
换一批
#食品安全法
北京
律师推荐
    展开

    绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式,经专门的机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品的统称。 绿色食品在中国是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准... 更多>

    #绿色食品
    相关咨询
    • 绿色食品的生产标准
      新疆在线咨询 2023-04-12
      一、绿色食品的生产标准 1、绿色食品产地环境标准。分别对绿色食品产地的空气质量、农田灌溉水质量、畜禽养殖用水质量、渔业水质量和土壤环境的质量的各项指标、浓度限值做了明确规定。 2、绿色食品生产技术标准。包括两部分:一部分是对生产过程中的投入品如农药、肥料、饮料和食品添加剂等生产资料使用方面的规定,另一部分是针对具体种养殖对象的生产技术规程。 3、绿色食品产品标准。对初级农产品和加工产品分别制定相应
    • 绿色食品的收费标准是什么?
      浙江在线咨询 2023-12-13
      为规范绿色食品认证及标志使用收费行为,维护绿色食品标志所有者和使用者的合法权益,促进绿色食品事业的健康发展,特制定本办法。中国绿色食品发展中心开展绿色食品认证和绿色食品标志许可工作,可收取绿色食品认证费和标志使用费。
    • 什么是绿色食品标志
      海南在线咨询 2023-04-12
      一、什么是绿色食品标志 绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。 它由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命、农业、环保;图形为正圆形,意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色,A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好
    • 绿色食品标志条例有哪些?
      陕西在线咨询 2022-09-22
      标志使用人应当健全和实施产品质量控制体系,对其生产的绿色食品质量和信誉负责。
    • 从哪里去申请绿色食品商标?
      贵州在线咨询 2022-10-24
      商标申请关键在于全面的检索、专业的风险评估。商标申请流程:商标注册一般分为个人和公司申请两种。个人申请所需文件: (1)身份证复印件(需签名); (2)个体户执照复印件; (3)商标注册申请书; (4)委托代理机构的需要提供委托书。公司申请所需文件: 1、营业执照副本复印件(需盖章)2、商标注册申请书; 3、委托代理机构的需要提供委托书。流程总的来说大概需要14-16个月左右,其中,受理通知书(3