认购书中的定金，在不同的情况下具有不同性质。因此对定金的处理应视合同的具体情况，根据定金的性质和作用，分别按照抵作价款或收回、合同无效返还定金、一方违约而“不予返还”或者“双倍返还”来分别处理。下面就常见的几种情况进行分析：

1、如果买方没有按照认购书规定的时间、地点去签约或者卖方在认购书规定的期限内将认购房屋转售他人而导致未能正式签约，买方违约的，定金不予返还;卖方违约的，应双倍返还定金。

2、如果双方在规定的期限内，正式签订合同，则定金在买方履约后，可抵作楼款或收回;双方履行正式合同过程中，一方违约的，适用“不予返还”或者“双倍返还”。

3、如果双方都不存在上述第一项的违约行为，仅对预售(销售)契约及补充协议内容难以达成一致，而未能签约的，卖方应把定金全数返还买方。

4、如果因卖方未取得预售(销售)许可证或者买方不具备购房资格而导致双方未能签订正式合同或者正式合同无效的，应按无效合同处理，卖方应将定金返还。但有过错的一方应当赔偿另一方的利息损失或者其它损失。

5、如果买方在正式签约时将认购书中确认的条件，如价格、房号、面积等进行修改而导致签约未成，视为卖方违约，应双倍返还定金。

6、若卖方在认购书中表明有权在正式合同中对认购书中所列之价格、面积等有修正之权利或声明以正式为准的，应视为合同的主要条款未确定，正式合同如因此不能成立，卖方应将定金及利息返还买方。

因此，根据上述第三种情形，如果开发商和购房者就商品房买卖合同(购房合同)的内容无法达成一致的，那么，就不属于违约情形，购房合同无法签订时购房定金可以要回来。

一、签房屋认购书后定金能不能返回

签房屋认购书后定金能不能返回的情况有：

1、认购书自然失效，定金返还；在签订房屋认购书时，如果商品房的价格、面积、朝向、楼层、户型等具体条件没有明确约定，双方计划在签订购房合同时确定具体事宜；

2、认购书约定明确，定金不予退还；与第一种情况不同，如果认购书明确规定了签订合同的条件和具体内容，但买受人不同意签订购买合同，买受人必须承担违约责任，开发商有权拒绝退还定金；

3、双方未就额外事宜达成协议的，应当返还定金；在签订房屋认购书时，通常无法涵盖所有情况；

4、开发商提高购房门槛，形成单方面违约。此时，押金应双倍返还。