网约车司机与平台运营商不一定存在劳动关系。

依据我国的相关法律规定，网约车平台公司应该保证提供服务的驾驶员具有合法从业资格，然后按照有关法律法规规定，根据工作时长、服务频次等特点，与司机签订多种形式的劳动合同或者协议，所以不一定的是劳动关系也可能是劳务关系。

职员与项目部是否存在劳动关系？

1、职员与项目部不一定存在劳动关系，具体是否建立了劳动关系，与职员与项目不是否具备劳动关系成立的要素有关。如果具备，则存在劳动关系。

2、工程项目部可以有两种形式：

（1）总承包人自行设立工程项目部，工程项目部在总承包人授权范围内开展工作，工程项目部组成人员与总承包人之间存在劳动关系，在这种情况下工程项目部组成人员与总承包人一般不会发生总承包人是否应当支付工程项目部组成人员工资的争议；

（2）由劳务分包单位或者个人挂靠总承包人设立项目部，工程项目部组成人员与总承包人之间并不是全部存在劳动关系，为了项目顺利实施，工程项目部对外以总承包人的名义实施项目，而具体工作由分包单位或个人聘请专业人员开展项目部的日常经营管理活动。

3、劳务分包单位或个人与总承包人签订劳务分包合同，劳务分包合同约定总承包人与劳务分包单位或个人之间的权利义务关系，包括项目部组成人员的工资、保险事项等。但是，劳务分包合同只是在总承包人与劳务分包公司或个人之间产生法律效力，劳务分包合同不能代替总承包人与项目部组成人员之间的民事权利义务关系，当总承包人不能证实项目部组成人员与劳务分包单位或个人之间存在劳动关系时，也不能证实项目部组成人员的工资应当由劳务分包人支付时，总承包人对项目部组成人员的劳务报酬负有先行支付义务。

《网络预约出租汽车经营服务管理暂行办法》第十八条，网约车平台公司应当保证提供服务的驾驶员具有合法从业资格，按照有关法律法规规定，根据工作时长、服务频次等特点，与驾驶员签订多种形式的劳动合同或者协议，明确双方的权利和义务。网约车平台公司应当维护和保障驾驶员合法权益，开展有关法律法规、职业道德、服务规范、安全运营等方面的岗前培训和日常教育，保证线上提供服务的驾驶员与线下实际提供服务的驾驶员一致，并将驾驶员相关信息向服务所在地出租汽车行政主管部门报备。