近日,塑化剂风波席卷台湾地区众多食品企业,而论文《方便面和方便米线中酞酸酯的污染现状研究》的出现,使方便面行业也迎来舆论的拷问。
上述论文称,邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二酯(DEHP)是方便面类食品塑料包装中最常用的两种塑化剂。但一些塑料生产企业指出,塑料软包装产品一般由聚丙烯和聚乙烯组成,聚乙烯本身柔软,不需添加塑化剂。
康师傅新闻发言人陈功儒表示,康师傅的方便面及饮料产品,已经送到北京的权威机构进行检测。
公司生产所用的包装,都是按国家标准的相关要求去采购的,而且会向供应商索取全套手续文件,以确保原材料的安全性,只有符合相关标准的才会采购。四川白家食品有限公司副总裁盛家武说。目前为止,还未发现类似污染问题。
白象方便面当前使用的包装,均按国家相关标准采购。白象集团食品有限公司新闻发言人邓敏也表示,对于专家指出的塑料溶出问题,白象和行业内其他大型企业都在推广采用纸质包装,尽可能地避免污染。谈到塑料包装及酱包是否存在问题,邓敏表示,这个疑问需要国家有关部门的权威检测才能得出结论。
华南农业大学食品学院副教授柳春红和她的同事研究发现,从广州各大型超市随机采购不同品牌和口味的56份方便面和25份方便米粉食品,DBP、DEHP的检出率均超过50%,方便面调味酱料中的含量最高,方便米线调味酱料次之,方便面面饼中的含量较少。不过,由于食品中DBP和DEHP污染主要来源于包装材料的迁移和环境污染,因此本次检测到的残留也许与这两种污染有关。
同步播报
广东急查塑化剂东莞一企业或是集散窝点
每经记者齐文婷发自深圳
广东东莞一台商企业或为台湾塑化剂在大陆的集散窝点,目前其部分产品已流向广东其他地区。
5月31日,广东省质监局抽检了东莞市昱延食品有限公司生产的添加剂,根据检测结果,其中4批原料和4批复合添加剂成品检出含有邻苯二甲酸二酯类物质(DEHP)。
广东省质监部门排查后确认,台商投资企业东莞昱延食品有限公司与传出塑化剂丑闻的台湾昱伸香料有限公司存在关联。昱延公司进货以及销售记录显示,其原料起云剂用油来自台湾,目前其食品添加剂产品主要流向广州、江门和东莞等地。
根据东莞昱延食品有限公司在网上的公开信息,公司位于东莞市万江区滘联工业区,主营食品添加物、改量剂的生产和销售,并于2009年开始生产面包、蛋糕、中秋月饼、台湾食品饮料等。
在东莞做食用油批发生意的邱先生因业务关系,对昱延公司较为了解。邱先生说,昱延公司的老板姓赖,是一名台商,该公司在东莞设厂已有3年,雇佣员工不到30人。
现在圈内有传言说,这个厂是台湾昱伸香料有限公司在大陆的最大经销商。邱先生称。
邱先生说,昱延公司在东莞市内还开设有两家面包店,有两辆面包车专门将面包、蛋糕等产品运往东莞市内的商店销售。昱延公司总经理赖某是一名50多岁的台湾人,来东莞已有多年。赖某平时业务繁忙,每个月有20天都在台湾。
目前有关部门已对昱延公司采取查封并扣押原料、产品及生产设备等措施,公安部门也立案侦查并对企业主要人员采取控制措施,正全力追查产品流向。
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