食品安全色素规范：指导与建议-法师兄

食品安全色素规范：指导与建议

来源：互联网时间： 2023-07-17 14:06:14 376 人看过

合成色素的纯色素含量不得低于85％～99％，1公斤合成色素中砷的含量应在1毫克以下，铅在10毫克以下，铜在20毫克以下，每100克色素中，苯酚不应超过5毫克，苯胺不应超过4毫克，各种氯化物不应超过0．5％等。

往食品中添加有毒有害非食品原料，该当何罪？

1、张某违反国家食品安全管理法规，在生产、销售食品火锅底料中掺入有毒、有害的非食品原料罂粟壳，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。被告人张某归案后如实供述自己的犯罪事实，庭审时自愿认罪，依法可以从轻或者减轻处罚，法院遂依法作出下述判决。

2、根据《刑法》第一百四十四条在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十条的规定处罚。人民法院对这起危害食品安全的案件作出一审判决：被告人张某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑二年六个月，并处罚金8万元。

《中华人民共和国食品安全法》第五条国务院设立食品安全委员会，其职责由国务院规定。国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责，承担有关食品安全工作。

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