首先需要明确，民间借贷合同是实践合同，因此，只有双方已经交付了借款，这时候合同才会成立生效。因此，欠条和借条都是证明合同成立的关键证据。同时根据最高人民法院的司法解释的规定，债权人也就是出借人，想要向人民法院主张自己的债权的，必须向受案的人民法院提供相关的债权凭证：比如欠条、借条以及收据。因此，如果债务人欠钱不还，但是债权人在事先没有与对方签订欠条的，这时候就算想要起诉债务人，债权人也很大可能要承担败诉的风险。总而言之，如果要起诉债务人，债权人就必须准备充足的事实依据。银行的转账流水、微信等聊天软件的电子记录，以及双方通话的录音证据，都可以作为证明债权成立的辅助证据。

一、民间借贷不还钱该如何处理

首先，不排除债务人真的忘了借过钱的事，因此，债权人应当主动向对方开口，要求还钱。债务人有正当原因暂时还不了的，双方可自行协商解决。第二，债务人有钱还但拒绝还款或者不承认的，可以向法院提起诉讼，请求法院判决对方还债，也就是与对方打官司。向法院提起诉讼的，需要向法院提供起诉状、身份证复印件、借款合同或者借条等证据材料。起诉状可以自己写，也可以委托律师写。想要胜诉，拿回欠款，就需要有充足的证据，最有力的证据就是借款的时候对方写的借条，若借条遗失的或者是没有写借条的，就需要债权人去收集能证明双方的债权债务关系的证据，如录音、信息来往、转账记录、证人等。有充足的证据最后胜诉的，法院会判决对方还钱，对方有能力还钱而拒不还钱的，将会构成犯罪，不仅财产会被强制执行，还可能会被判刑。需要注意的是，向法院提起诉讼请求欠款人还钱的，不要超过诉讼时效，民事纠纷诉讼时效为三年，自知道或应当知道自己权益受侵害之日起算。

二、借钱没打欠条怎么办

借钱没打欠条可以搜集其他的证据进行起诉。没有欠条，有其他的证据材料能够证明借贷关系事实也是可以的，例如银行的交易流水、债务人承认借款事实的录音以及录像等。对方欠钱不还，债权人没有欠条也是可以起诉的，但是需要一些间接的证据来辅助，例如人证、转账凭证、聊天记录或者是电话录音等，证据越充足，案件赢的概率就越大，拿回借款的可能就越大。