1、选址:必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的有关要求。场所及周围环境整洁、卫生,无明显污染源;
2、应建立健全各类生产车间的卫生管理制度和卫生管理组织,配备专职或兼职卫生管理人员;
3、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证”上岗;
4、各类生产车间内必须有排风系统,凡设空调装置的车间必须有新风供给,且组织通风合理。新风入口应设在室外,远离污染源。各卫生间设独立排风系统;
5、设立卫生档案:监督文书、检验报告书、从业人员体检档案、传染病患者调离文书档案、自查自检记录档案、申报及审批材料;
6、设立与生产能力相适应的卫生质量检验机构,并配备经专业培训获得检验资格的检验人员;
7、食品生产经营场所选址、设计、流程布局、生产工艺、生产设备、卫生设施和用水等符合国家有关法律、法规、规章和卫生规范要求;
8、接触食品的设备、管道、工用具、容器和运输工具,产品包装材料等必须符合卫生要求;
9、产品原料、配方、生产工艺、产品标签和说明书符合卫生要求;
10、产品经卫生行政部门认定的检验机构检验合格。
食品卫生许可证的办事程序:审查、检查、检验、发证
食品卫生许可证的申报材料:
1.企业概况;
2.卫生许可证申请书;
3.生产经营场形布局平面图;
4.卫生管理组织;
5.卫生管理制度;
6.从业人员体检花名表及健康体检、培训合格证明;
7.法定代表人、业主、负责人资格证明、身份证复印件;
8.定型包装食品的包装标识说明书;
9.食品卫生质量检验的仪器设备及人员名单;
10.生产经营场所周围环境的资料;
11.使用原料、标准文件资料;
12.生产工艺流程图。
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卫生食品许可证在哪办河南在线咨询 2023-04-11食品卫生许可证应当前往当地食品药品监督管理局进行办理,办理时所需要的材料包括有:法定代表人或负责人身份证复印件;工商部门事先核准单位名称通知书;房产证或租房协议复印件等有效证明材料等。 办理流程:首先,申请人向当地行政审批服务中心填写申请表并提交申请。其次,地行政审批服务中心对当事人的申请材料进行审查,对于材料存在问题的,可以要求当事人针对申请材料存在的错误,应当允许申请人当场更正。最后,按照餐饮
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国家食品卫生监督管理局食品卫生许可证黑龙江在线咨询 2022-04-12食品卫生许可证简称卫生许可证,是单位和个人从事食品生产经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证。通俗的说,涉及到食品生产的单位或个人,才需办理食品卫生许可证。根据2005年12月卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》,“任何单位和个人从事食品生产经营活动,应当向卫生行政部门申报,并按照规定办理卫生许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食
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卫生食品经营许可证是否需要办理?黑龙江在线咨询 2022-11-27卫生食品许可证办理需要以下手续: 一、申请。由申请人填写相应的申请表,到当地受理窗口递交某某市食品卫生许可证申请书。 二、提交相关材料: 1、申请书; 2、企业名称预先核准通知书复印件; 3、卫生管理组织(架构)名单; 4、各类场所卫生管理制度; 5、主要生产设备清单; 6、建设项目四置图、平面布局图; 7、从业人员健康证和卫生知识培训证。 三、审判。工作人员在收到申请后五个工作日内做出是否受理决
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需要什么材料办理食品卫生许可证广西在线咨询 2023-01-12根据经营模式所需材料不同。 申请从事食品生产加工的,必须具备以下条件: (一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员; (二)具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境; (三)具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施; (四)具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料; (五)具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备;