“文明餐桌行动”倡议书
实推进“文明餐桌”活动顺利开展,市委宣传部、市文明办、市食药监局、市直机关工委、市教育局、市商务局、市卫生局、市旅游局、市工商局、市餐饮行业协会联合向全市餐饮企业发出如下倡议:
一、从我做起、从现在做起、从点滴做起,积极打造文明、和谐、健康的就餐环境,传承“文明礼仪之邦”之美德。
二、餐饮企业在醒目位置摆放“文明餐桌活动”标示牌,张贴“文明餐桌活动”宣传标语,餐桌摆放文明用餐提示卡。
三、餐厅大堂和包间摆放“适量点餐,剩餐打包”、“节约光荣、浪费可耻”等内容的提示牌或宣传画。提倡分餐制,服务员主动提醒顾客适量点菜,“吃多少点多少”,主动提供免费打包服务,引导顾客摒弃讲排场、比阔气的消费陋习。对不剩餐和打包的顾客,采取赠送小礼品或其它方式予以奖励。
四、餐饮企业为客人提供干净卫生的餐具、用具,拒绝或减少一次性餐具。
五、餐饮企业对员工进行礼仪培训,餐饮企业员工对待顾客应文明礼貌、用语规范,主动提醒顾客不酒后驾车,主动劝阻顾客不在公共场所吸烟。
六、餐饮企业逐步推行商务餐“分餐制”,根据消费人数提供可选择的套餐。建议会议用餐以自助餐为主,在年夜饭、节日餐的销售中要坚持适量的原则,对于大型婚喜寿宴在菜单的制定中要确定以够吃为标准,不留余地,并根据宴会进展情况控制上菜。
七、餐饮企业根据自身情况,倡导小盘式、多品种的经营方式,推出双人餐、四人餐,以七寸盘、八寸盘为主的小型聚餐,多提供“小份、适价”、“热菜拼盘”服务方式。开展外卖和就近送餐服务。
八、对多点的没来得及做的菜品,提供退单服务,并推出顾客存酒、存菜、预约消费等服务,方便消费者,减少浪费。
九、餐饮企业要根据淡旺季经营情况调整食材采购量,避免库存积压浪费。烹饪过程中要充分利用食材,提高净菜率。
十、引导顾客文明用餐,自觉遵守公共道德规范,不肆意喧哗;讲究用餐卫生,使用公筷公勺;不带宠物进餐厅,营造适宜用餐环境。
学校“文明餐桌行动”倡议书
敬爱的老师,亲爱的同学们:
小餐桌,大文明。餐桌文明是社会文明的重要体现,传承着中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。上海市正在争创全国文明城区,我们更应大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神,自觉引领“文明消费、节约用餐”的良好风尚,倡导积极向上、科学健康的生活方式。为此,结合我校的就餐现状,特向全校师生发起文明就餐倡议:
一、弘扬传统美德,倡导节俭用餐。坚持绿色消费、理性消费,做到按需点菜,剩餐打包,杜绝“舌尖上的浪费”。
二、遵守社会公德,倡导文明用餐。遵守公共道德规范,养成良好的用餐习惯。自觉排队,不大声喧哗,注意他人的用餐感受,不影响他人就餐。
三、坚持低碳环保,倡导卫生用餐。提倡“公筷公勺”,不使用一次性筷子;讲究用餐卫生,不随意造成用餐环境污染,食堂用餐后请自觉将餐盘放到指定位置。
四、讲究科学饮食,倡导健康用餐。树立科学的饮食养生理念,合理搭配菜品,从寻常食物中吃出健康和营养。
五、牢记就餐礼仪。排队等候,不插队;一人一位,不占位;言语文明,不粗鲁;安静就餐,不喧闹;残渣入盘,不乱吐;珍惜食物,不浪费。爱护餐具,轻拿轻放,不乱扔食物残渣和纸巾。
文明从衣食住行起步,幸福从身边小事做起。让我们身体力行,与文明牵手、向陋习告别,做文明餐桌行动的倡导者和践行者,营造一个文明、有序、温馨的就餐环境,享受“文明用餐、节俭惜福”的快乐!
XX年6月11日
“文明餐桌”行动倡议书
同学们:
民以食为天,就餐是每个人日常生活的重要部分,餐桌文明是社会文明的重要体现。为大力倡导积极向上、科学健康的生活方式,自觉引领“文明消费、节约用餐”的良好风尚,我们提出实施文明餐桌行动,现发出如下倡议:
一、弘扬传统美德,倡导文明新风。勤俭节约、珍惜粮食、尊重劳动成果是中华民族的传统美德,是一个民族文明程度的重要标志,就全球来说,饥饿已成为人类的第一杀手,全球每六秒就有一名儿童被饿死。小餐桌,大文明。我们要牢固树立节约光荣、浪费可耻的观念,自觉弘扬中华民族的传统美德,积极参与到文明餐桌行动中来,着力打造温馨、和谐、安全、健康、科学、文明的就餐环境,倡树文明新风。
节约是一种美德,节约更是一种智慧。古人云:“俭,德之共也;侈,恶之大也。”餐厅就餐要厉行节约,反对浪费;向“舌尖上的浪费”说“不”,以“光盘”为荣,“剩饭”为耻,享受“文明用餐,节俭惜福”的快乐人生。
二、遵守道德规范,倡导文明用餐。要自觉遵守餐饮场所道德规范,不肆意大声喧哗,自觉维护用餐环境,讲究用餐卫生。
三、倡导科学饮食,要树立科学的饮食养生新理念,追求健康,摒弃挑食、暴食等饮食陋习,从寻常食物中吃出健康和营养。
四、洗刷餐具要节约用水,不浪费一滴水,随手关水龙头;打开水要讲秩序,注意安全,不把水壶长时间放到打水处。
同学们,“兴家犹如针挑土,败家好似浪淘沙”。实施文明餐桌行动是我们共同的心愿,让我们迅速行动起来,从现在做起,从小事做起,从点滴做起,与文明握手、向陋习告别,以实际行动传承中华民族的传统美德,为建设和谐校园,努力营造文明的饮食文化环境。
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