农民公寓不可以办房产证。农民公寓是农民在集体土地上建造的共同居住的单元公寓式住宅，该公寓的房产的证件由乡村政府制发的，属于乡产权房，不能取得国家承认的房屋所有权证。

法律依据：

《土地管理法》第九条城市市区的土地属于国家所有。农村和城市郊区的土地，除由法律规定属于国家所有的以外，属于农民集体所有；宅基地和自留地、自留山，属于农民集体所有。第六十二条农村村民建住宅，应当符合乡镇土地利用总体规划、村庄规划，不得占用永久基本农田，并尽量使用原有的宅基地和村内空闲地。编制乡镇土地利用总体规划、村庄规划应当统筹并合理安排宅基地用地，改善农村村民居住环境和条件。农村村民住宅用地，由乡镇人民政府审核批准；其中，涉及占用农用地的，依照本法第四十四条的规定办理审批手续。

房产证申请人应当提交什么材料，有哪些法律规定

房产证申请人应当提交以下材料：身份证、户口本、婚姻状况证明；房屋权属证书申请表；房屋界址、空间界限、面积证明材料；房产合同、购房发票、房屋核档证明、完税证明。

法律依据：

《不动产登记暂行条例》第十六条申请人应当提交下列材料，并对申请材料的真实性负责：

（一）登记申请书；

（二）申请人、代理人身份证明材料、授权委托书；

（三）相关的不动产权属来源证明材料、登记原因证明文件、不动产权属证书；

（四）不动产界址、空间界限、面积等材料；

（五）与他人利害关系的说明材料；

（六）法律、行政法规以及本条例实施细则规定的其他材料。

《民法典》第二百一十一条当事人申请登记，应当根据不同登记事项提供权属证明和不动产界址、面积等必要材料。

《不动产登记暂行条例》：第三章 登记程序 第十六条 申请人应当提交下列材料，并对申请材料的真实性负责：\n（一）登记申请书；\n（二）申请人、代理人身份证明材料、授权委托书；\n（三）相关的不动产权属来源证明材料、登记原因证明文件、不动产权属证书；\n（四）不动产界址、空间界限、面积等材料；\n（五）与他人利害关系的说明材料；\n（六）法律、行政法规以及本条例实施细则规定的其他材料。\n不动产登记机构应当在办公场所和门户网站公开申请登记所需材料目录和示范文本等信息。