一、劳动合同未签订公司法律责任如何规定

《劳动合同法》第八十二条

用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资；用人单位违反规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资

二、不签合同劳动仲裁时效多久

未签订劳动合同仲裁时效一般为一年，具体分析如下：

1．劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出；

2．一般情形下劳动争议申请仲裁的时效为一年，自劳动者知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。如果超过一年，当事人即便有理由、有证据，一般而言也打不赢官司，因为超过了仲裁时效；

3．拖欠劳动报酬的劳动仲裁时效为劳动关系解除或终止之日起一年。如果超过一年，劳动者也将因此丧失打赢官司的权利。

三、没签劳动合同要收集什么证据

1．搜集工资卡、工资存折、工资条或其它工资发放记录（最好有单位盖章）、职工花名册。如无法搜集到上述证据原件，可采取复印或拍照方式搜集。

2．如用人单位有为劳动者购买社保，劳动者可以到社保局网站上，或到社保局打印自己的各项社会保险费的记录。

3．搜集用人单位向劳动者发放的工作证、服务证、上岗证、外派证等能够证明职务职位身份的证件（最好有单位盖章）。如无法搜集到上述证据原件，可采取复印或拍照方式搜集。

4．搜集劳动者填写的用人单位招工招聘登记表、报名表等招用记录。如无法搜集到上述证据原件，可采取复印或拍照方式搜集。

5．搜集用人单位的考勤记录（考勤表、出勤卡等）。如无法搜集到上述证据原件，可采取复印或拍照方式搜集。

6．同事的证言。让同事出书面证言，但此类证据需注意的两点是，一是时，出具证言的同事一般需要到庭作证；二是同事需要自己有证据证明自己与用人单位存在劳动关系，也就是说他需要有出具该证言的能力。

7．搜集劳动者代表用人单位与其它实体或个人签订的文件等。比如最为常见的代表公司签收快递，该快递单一般可以作为证明劳动关系的证据。

《中华人民共和国劳动合同法》（2012修正）：第七章　法律责任　　第八十二条　【不订立书面劳动合同的法律责任】用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。\n用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。