一、农民工工伤但未签劳动合同怎么赔偿

用人单位未和农民工签订劳动合同，农民工发生工伤事故后，可以申请工伤认定，依据受伤和伤残情况，由用人单位承担赔偿的责任。

二、相关法律规定

《中华人民共和国社会保险法》

第三十八条因工伤发生的下列费用，按照国家规定从工伤保险基金中支付：

(一)治疗工伤的医疗费用和康复费用;

(二)住院伙食补助费;

(三)到统筹地区以外就医的交通食宿费;

(四)安装配置伤残辅助器具所需费用;

(五)生活不能自理的，经劳动能力鉴定委员会确认的生活护理费;

(六)一次性伤残补助金和一至四级伤残职工按月领取的伤残津贴;

(七)终止或者解除劳动合同时，应当享受的一次性医疗补助金;

(八)因工死亡的，其遗属领取的丧葬补助金、供养亲属抚恤金和因工死亡补助金;

(九)劳动能力鉴定费。

第三十九条因工伤发生的下列费用，按照国家规定由用人单位支付：

(一)治疗工伤期间的工资福利;

(二)五级、六级伤残职工按月领取的伤残津贴;

(三)终止或者解除劳动合同时，应当享受的一次性伤残就业补助金。

第四十一条职工所在用人单位未依法缴纳工伤保险费，发生工伤事故的，由用人单位支付工伤保险待遇。用人单位不支付的，从工伤保险基金中先行支付。

从工伤保险基金中先行支付的工伤保险待遇应当由用人单位偿还。用人单位不偿还的，社会保险经办机构可以依照本法第六十三条的规定追偿。

《中华人民共和国社会保险法》（2018修正）：第四章　工　伤　保　险　　第三十八条　因工伤发生的下列费用，按照国家规定从工伤保险基金中支付：\n（一）治疗工伤的医疗费用和康复费用；\n（二）住院伙食补助费；\n（三）到统筹地区以外就医的交通食宿费；\n（四）安装配置伤残辅助器具所需费用；\n（五）生活不能自理的，经劳动能力鉴定委员会确认的生活护理费；\n（六）一次性伤残补助金和一至四级伤残职工按月领取的伤残津贴；\n（七）终止或者解除劳动合同时，应当享受的一次性医疗补助金；\n（八）因工死亡的，其遗属领取的丧葬补助金、供养亲属抚恤金和因工死亡补助金；\n（九）劳动能力鉴定费。