和谁签的劳动合同，劳动仲裁被申请人就填谁。劳动仲裁是现在劳动中用来解决自己工作权益遇到侵害的一种方式，在现实生活中有很多劳动者在遇到了用人单位不发工资、违规换岗等等的时候，都会去申请劳动仲裁。申请劳动仲裁的当事人是劳动者，被申请人就是当事人签订劳动合同的另一方。

一、做临时工没有签合同怎么处理

临时工未签订劳动合同可以找到用人单位协商签订劳动合同。全面实行劳动合同制度以后，所有用人单位与职工全面实行劳动合同制度，在用人单位中，各类职工享有的权利是一样的，因此，过去意义上相对于正式工而言的临时工已经不复存在，用人单位在临时性岗位上用工，应当与劳动者签订劳动合同。如果说实在不签订的情况之下，那么也是可以通过劳动行政保障部门来进行投诉举报，实在不行的话也是可以通过劳动仲裁或者是劳动诉讼的方式解决。

申请劳动关系仲裁需要以下材料：

1、当事人的身份证以及复印件；

2、书面劳动争议申诉书；

3、劳动合同或其他能证明劳动关系的证据材料，申请劳动仲裁要证明存在劳动关系；

4、用人单位作为申请人的应当提交单位营业执照副本复印件、批准证书副本及单位法定代表人证明材料。

仲裁庭应当于开庭的五日前，将开庭日期、地点书面通知双方当事人。无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的，对申请人按照撤诉处理，对被申请人可以做缺席裁决。

二、请问我这个月自动离职上个月的工资还有吗？

劳动者自动离职，其上个月的工资用人单位是应当支付的，如果用人单位拒绝支付的，劳动者可以向当地的劳动监察部门进行投诉举报或者申请劳动仲裁，要求用人单位支付其被拖欠的工资。如果是给用人单位工作，有两个途径可以要求支付工资：劳动者可以到当地人力资源和社会保障局劳动监察投诉；优点：方式简单。缺点：各地执法力度可能不是很大；可以到当地人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。优点：除了工资外，还可以主张经济补偿、双倍工资等，并且一般都可以最终解决；缺点：申请劳动仲裁就是打劳动官司，程序稍多，需要专业人士指导。

三、没有写离职不给发工资怎么办

如果用人单位拒绝支付劳动者工资的，劳动者可以向当地的劳动监察部门进行投诉或者申请劳动仲裁。

如果未及时支付工资，有两个途径可以要求支付工资：

1、劳动者可以到当地劳动局劳动监察大队投诉；优点：方式简单。缺点：各地执法力度可能不是很大；

2、可以到当地劳动局申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，还可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。优点：除了工资外，还可以主张经济补偿、双倍工资等，并且一般都可以最终解决；缺点：申请劳动仲裁就是打劳动官司，程序稍多，需要专业人士指导。