休息天加班做一休一工资的计算是按照平时工资的两倍来发放，因为本来对于劳动者获得一些报酬的规定，就是他工作多长时间就因此获得对应的一个报酬，如果说是休息日今天加班的话，那么是属于额外的时间，因此会多发放。工资报酬是劳动者在向用人单位提供了正常劳动的前提下，从用人单位获得的劳动报酬。一般来说，劳动者没有向用人单位提供正常劳动的情况下，是没有工资的。但是，由于劳动者与用人单位相比，处于弱势地位，为了维护劳动者的利益，国家法律规定，劳动者在依法带薪年休假、病假等法定假期以及依法参加社会活动时，应该视为提供了正常劳动，用人单位应该向劳动者支付工资。

不过，这些假期不包括休息日。在劳动和社会保障部有关职工全年月平均工作时间和工资折算问题的规定中，明确将休息日排除在外，也就是说，正常情况下，劳动者在休息日是没有工资的，用人单位按月发放的工资中不包括休息日的工资。所以，用人单位安排职工在休息日加班，应该按照《劳动法》规定的正常工资的200%支付加班工资，而不能认为另外100%的加班工资已经包括在正常发放的工资之中。因此只支付100%的加班工资。

一、年终奖金能否代替加班工资

根据我国法律规定，在法定假日期间，用人单位要安排员工加班，应事先征得工会和员工的同意，不能强行命令员工加班，除抢修、救险、救灾等法定情形外，劳动者对于单位安排的强制性加班有权予以拒绝，以维护自己法定的休息权。个别企业以劳动者不同意节日加班安排为理由，扣减工资甚至解除劳动合同的，属于违法行为。

此外，根据《劳动法》相关规定，用人单位在春节期间安排员工加班，必须发放加班工资。农历正月初一至初三为法定休假日，应按照不低于劳动者本人日或小时工资标准的三倍支付加班工资；而在初四至初七的休息日期间，用人单位安排劳动者加班的，可以给劳动者安排补休而不支付加班工资，如果不给补休，则应当按照不低于劳动者本人日或小时工资的二倍支付加班工资。单位发放的年终“红包”，是对员工工作表现的肯定和褒奖，并不能代替春节期间的加班工资。