一、如何在刑法层面上认定违法所得

1．获取非法所得的渠道是非法的，即使行为人实际拥有财物，也不能取得法律承认的所有权，这也是追缴或者返还违法所得的法律依据；

2．非法所得具有经济价值。行为人通过各种非法手段获取非法收入的根本目的是追求这些财产的经济价值，如货币、有价证券、文物、房屋等。由于其经济价值，为执法部门的认定提供了衡量标准；

3．非法所得具有多样性和复杂性。违法所得不仅包括行为人通过犯罪手段取得的财产，还包括司法机关确认犯罪嫌疑人无罪后，特定机关非法取得的财产。此外，在司法实践中，违法所得并不总是单独存在的。它经常与各种财产混在一起，如赃款、供犯罪使用的个人财产和违禁品。只有准确区分二者之间的关系，才能把握非法所得的范围；

4．违法所得只能由国家授权的特定机关通过一定的程序予以确认。违法所得的认定直接关系到被害人财产权益的保护，涉及违法行为人合法财产和违法财产的准确界定，关系到国家机关的分工和执法公正。因此，违法所得必须经过一定的程序，由特定机关认定。

二、追缴违法所得由谁执行

追缴违法所得由公安机关执行。犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔。违法所得，是指行为人从事违反国家法律、法规规定的活动，即实施了国家法律、法规禁止的行为，或未履行法定义务所获得的利益。

《刑法》第六十四条犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还；违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。没收的财物和罚金，一律上缴国库，不得挪用和自行处理。

三、没收追缴违法所得扣成本吗？

违法行为属于一般的违法经营行为，其违法所得应当扣除成本。没收违法所得是行政处罚的一种方式，主要适用于违法行为人因违法行为而获得物质利益的情况。

《中华人民共和国民法典》第五十九条没收财产是没收犯罪分子个人所有财产的一部或者全部。没收全部财产的，应当对犯罪分子个人及其扶养的家属保留必需的生活费用。

在判处没收财产的时候，不得没收属于犯罪分子家属所有或者应有的财产。

《中华人民共和国刑法》（2020修正）：第一编　总则 第四章　刑罚的具体运用 第一节　量刑　　　　第六十四条　犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还；违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。没收的财物和罚金，一律上缴国库，不得挪用和自行处理。