一、发现食品改日期怎么办

食品生产日期是不得随意标注，如果在购买商品后发现食品被更改了日期，可以有以下几种做法进行维护自己的权益。

1、可以拨打12315电话，12315是消费者投诉举报专线电话，是国家工商行政管理总局在原国家信息产业部的大力支持下，决定在全国设立的专门受理消费者投诉举报的专用电话号码。12315专用号码的启用，进一步畅通了消费者的诉求渠道，更加方便工商部门及时受理和处理消费者申诉举报，更好地保护消费者权益，严厉打击制售假冒伪劣商品的行为，及时有效地查处各类经济违法违章案件，为维护市场经济秩序公平、公正，促进经济健康发展，都起到了积极，有效的作用。

2、也可以打消费者保护协会投诉，也可以去当地的食品环境监督局去投诉。

二、食品改日期会受到什么处罚

商家擅自更改食品日期，是一种欺诈消费者的行为，不仅违反了《中华人民共和国食品安全法》，而且也是对消费者权益的侵害，依据情况进行查处，罚款，没收经营所得，情节严重还会吊销许可证。以下是相关法律法规：

《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，县级以人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一元的，并处万以计元以下罚款；货值金额一元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

1、生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物素重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、品添加剂；

2、用超过保质期的食品原料、食篩添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；

3、生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品；

4、生产经营腐败变质、油脂酸败、發生虫污秽不洁、有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；

5、生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；

6、生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉，或者未按注册的产品配方产艺等技术要求组织生产；

7、以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉；

8、利用新的食品原料生产品，或者生产食品添加剂新品种，未通过安全性评估；

9、食品生产经营者在食品安全监督管理部责令期回或者停止经营后，仍拒不召回或者停止经营。

除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外，生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的，依照前款规定给予处罚。生产食品相关产品新品种，未通过安全性评估，或者生产不符合食鞍全标准的食品相关产品的，县级以上人民政府品安全监督管理部广依依照第一款规定给予处罚。