经营者接受监督义务有：

1、接受消费者对其提供的商品和服务进行监督；

2、设置投诉、建议通道，方便消费者投诉与建议；

3、强化工作人员的专业知识培训，对于消费者反映的侵权的行为，要积极纠正并承担责任。

经营者进行价格活动时应履行哪些义务

《价格法》第十二条规定了经营者进行价格活动时必须履行的义务。

一是遵守法律、法规。这里的法律、法规首先是指价格法律、法规，价格法律、法规、规章和政策是为建立社会主义市场经济体制，规范价格行为，维护市场竞争秩序，稳定市场价格总水平，发挥价格合理配置资源的作用，促进经济发展和社会稳定而制定的，因此，遵守国家价格法律、法规、规章和政策，是经营者进行价格活动时应履行的最重要的义务，经营者必须自觉地把自己的价格行为规范在国家价格法律、法规、规章和政策之内。

二是经营者必须执行依法制定的政府指导价、政府定价。对于按照价格法法制定的政府指导价、政府定价，经营者必须执行。这是因为，政府指导价和政府定价带有强制性，政府在制定价格前，已充分进行了调查，听取了有关方面的意见，权衡了各方利益。价格一但确定就具有了法律效力，经营者具有执行的义务，不得改变，但可以向政府反映执行中的问题，提出价格调整是否合适的看法，在政府未改变价格之前，必须严格执行。

三是经营者必须严格执行法定的价格干预措施和紧急措施。价格干预和紧急措施是政府运用行政手段对价格进行宏观调控的措施，是保持市场价格基本稳定的需要，也是保证国家社会安定的要求。经营者严格执行政府采取的这些措施是义不容辞的义务。

《中华人民共和国消费者权益保护法》第十七条

经营者应当听取消费者对其提供的商品或者服务的意见，接受消费者的监督。

《中华人民共和国消费者权益保护法》第十八条

经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。对可能危及人身、财产安全的商品和服务，应当向消费者作出真实的说明和明确的警示，并说明和标明正确使用商品或者接受服务的方法以及防止危害发生的方法。

宾馆、商场、餐馆、银行、机场、车站、港口、影剧院等经营场所的经营者，应当对消费者尽到安全保障义务。