强制消费已经违反了《消费者权益保护法》规定的自愿、平等、公平、诚信信用原则，侵害了消费者的公平交易权。

当旅游者认为其合法权益受到侵害时，有以下四种维权方式可供选择：

一、与旅游经营者协商和解。

旅游者在旅途中若遇旅游纠纷，可先与组团社的全陪、领队或地接社导游多沟通，不能解决时，再与组团社联系，要求妥善处理。要及时向他们反映自己的意见和建议，听取旅行社的答复后再做决定。

二、请求消费者协会调解。

《旅游法》规定，消费者协会、旅游投诉受理机构和有关调解组织在双方自愿的基础上，依法对旅游者与旅游经营者之间的纠纷进行调解。消费者在与旅游经营者协商不成时，可以通过消费者协会等机构与旅游公司进行调解解决。

三、向有关行政部门申诉。

消费者如果需要向旅游管理部门投诉，消费者应当及时提交赔偿请求书和相关证据资料。

四、根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁。

五、向人民法院提起诉讼。

消费者可以持民事起诉书、旅游合同等相关证据材料到法院提起诉讼。

旅行社与餐馆旅游团用餐协议范例

＜p＞＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿旅行社（以下简称甲方）与＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿餐馆（以下简称乙方）就旅行团（者）用餐事宜经双方友好协商一致达成如下协议：＜／p＞

＜p＞一、客人便餐用餐标准：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。＜／p＞

＜p＞1．标准等：10人以上＿＿＿＿＿＿元／人；6＆mdash；9人＿＿＿＿＿＿元／人；2＆mdash；3人，＿＿＿＿＿＿元／人；1人＿＿＿＿＿＿元。＜／p＞

＜p＞2．豪华等：10人＿＿＿＿＿＿元／人，6＆mdash；9人＿＿＿＿＿＿元／人；2＆mdash；5人＿＿＿＿＿＿元／人；1人＿＿＿＿＿＿元。＜／p＞

＜p＞3．经济等；10人以上＿＿＿＿＿＿元／人。＜／p＞

＜p＞4．乙方须保证客人够吃，如莱不够吃，添莱不另收费。＜／p＞

＜p＞二、客人风味用餐标准＜／p＞

＜p＞最低标准：＿＿＿＿＿＿元／人（酒水在外）。＜／p＞

＜p＞三、陪同、司机用餐标准＜／p＞

＜p＞1．地陪、司机：＿＿＿＿＿＿元／人（便餐）＿＿＿＿＿＿元／人（风味）。＜／p＞

＜p＞2．全陪与客人一同用餐，按客人标准计付；＜／p＞

＜p＞与地陪一同用餐，按地陪标准计付。＜／p＞

＜p＞四、酒水＜／p＞

＜p＞便餐酒水提供啤酒＿＿＿＿＿＿元／瓶；可乐＿＿＿＿＿＿元／瓶；汽水＿＿＿＿＿＿元／瓶，矿泉水＿＿＿＿＿＿元／瓶。除上述饮料外，饮用其他酒水，其费用客人现付。风味酒水，除上述饮料外，可提供红、白葡萄酒及中档白酒（不提供茅台）。＜／p＞

＜p＞五、结算＜／p＞

＜p＞1．甲方陪同以餐饮结算单向乙方结算每餐费用。＜／p＞

＜p＞2．甲方财务人员每次凭陪同填写的结算单核对发票向乙方结账付款。＜／p＞

＜p＞六、报损＜／p＞

＜p＞1．两小时前退餐，不收损失费，＜／p＞

＜p＞2．两小时内退餐，收取50％费用；＜／p＞

＜p＞3．订餐后未去用餐，收到100％费用（饮料不计）。＜／p＞

＜p＞七、本协议有效期自＿＿＿＿＿＿年＿＿＿＿＿＿月＿＿＿＿＿＿日至＿＿＿＿＿＿年＿＿＿＿＿＿月＿＿＿＿＿＿日止。＜／p＞

＜p＞八、本协议正式文本一式两份，甲、乙双方各执一份，签字或盖章后生效。＜／p＞

＜p＞甲方：＿＿＿＿＿＿旅行社（盖章）＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；乙方：＿＿＿＿＿餐馆（盖章）＜／p＞

＜p＞＿＿＿＿＿＿＿年＿＿＿＿月＿＿＿＿日＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp；＿＿＿＿＿＿年＿＿＿＿月＿＿＿＿日＜／p＞

《中华人民共和国旅游法》

第九条旅游者有权自主选择旅游产品和服务，有权拒绝旅游经营者的强制交易行为。

旅游者有权知悉其购买的旅游产品和服务的真实情况。

旅游者有权要求旅游经营者按照约定提供产品和服务。