中秋节即将来临,各式各样的月饼铺天盖地占领了各大超市的黄金地段。随着《月饼强制性国家标准》于今年6月1日起实施,岛城的月饼市场也有了一些变化。
返璞归真月饼瘦身
记者在岛城几大超市看到,《月饼强制性国家标准》的实施颇有成效,今年大部分礼盒月饼都没有过度包装。
木质礼盒、花篮样式、雕刻样式的包装已被厂家淘汰,简单礼盒上的精美图案成了吸引消费者的卖点。而以往搭配在礼盒里的茶叶、酒、工艺品等也全面消失,月饼成了礼盒的真正主人。
记者跑了多家超市,只看到一款花篮样式的礼盒月饼,里面月饼很小,做工不精致,据售货小姐介绍,这款月饼卖得并不好。另一款一盒9只的鲍鱼月饼,每个月饼包装上都雕着龙,中间的鲍鱼月饼,包装大月饼小。除了这两款之外,大部分月饼包装都符合规定。
一盒9-10只装,800克左右的普通品牌月饼价格一般在100元左右,有知名度的价格在140元左右。少数香港月饼价格很高,记者在阳光百货看到,香港奇华牌月饼六只装的就要500多元,而一款三层12只装的价格竟高达千元。
规避标准馅里做文章
记者发现,很多月饼厂商今年都推出了鲍鱼、鱼翅月饼。厂商们为了规避月饼标准,纷纷从豪华包装转向豪华馅料,鲍鱼月饼成了商家的新宠。一个鲍鱼月饼配上八个普通月饼,价格就卖到了四、五百元。
那这鲍鱼月饼里面真的有鲍鱼吗?家乐福某月饼品牌的售货小姐告诉记者,他们的鲍鱼蛋黄月饼里有一个完整的鲍鱼包着一个蛋黄。而佳世客的售货小姐则纷纷表示不清楚,猜测月饼里可能是鲍鱼泥。售货小姐告诉记者,鲍鱼月饼到现在为止还没有人买,所以他们也不知道里面到底是怎样。
金箔月饼不可随意吃
您以为鲍鱼月饼上档次,其实不然,一种金箔月饼悄然兴起。虽然岛城还没有这种月饼出现,但金箔月饼在网上已经炒得沸沸扬扬。一款999元的金箔月饼,称其含有可食用的超薄黄金,尽显尊贵身价。
金箔月饼真能吃吗?记者咨询了青岛市海慈医院营养科的胡主任。胡主任非常惊讶,表示从没有听说黄金可以吃。黄金属重金属,有毒,不可随意食用。且胡主任表示,厂商这种做法简直荒唐,一克黄金才一百多块钱,与其花一千块钱吃进肚子里,还不如花几百块钱买来戴。这月饼有人买吗?
豪华月饼消费者不买账
岛城消费者对新出现的豪华月饼是怎么看的呢?一位正在佳世客购买礼盒月饼的毕女士告诉记者,礼盒月饼是买来送人的,自己家吃肯定不会买礼盒装,不实惠。说起鲍鱼月饼,她表示,不会买,买礼盒装也就买个百十元钱的。而一位庄先生听说金箔月饼后觉得难以置信,他认为这一定是网上骗人的,即使真有也不能吃。
记者从各超市月饼专柜的售货小姐处了解到,大部分选购礼盒月饼的消费者还是把价位定在百元左右,鲍鱼、鱼翅等豪华月饼是看的多买的少。看来岛城消费者在月饼的消费上变得更加理性了。
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