1、当地的人力资源和社会保障局（原劳动局）内的劳动争议仲裁委。2、首先，劳动仲裁是不受任何费用的，在仲裁之前，可以在现行向你所在的企业再进行一次调解，调解无果的话，可以直接到劳动仲裁机关去申请仲裁，根据相关规定：申请人申请仲裁应当提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。仲裁申请书应当载明下列事项：（一）劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务；（二）仲裁请求和所根据的事实、理由；（三）证据和证据来源、证人姓名和住所。

一、具体如何找劳动仲裁部门讨工资？

用人单位不支付劳动者的工资，是侵害劳动者权利的行为。按照《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动者知道或者应当知道其权利被侵害之日起一年内，可以向劳动争议仲裁委员申请劳动仲裁主张合法权益。劳动者申请劳动仲裁时，应当提交《劳动仲裁申请书》，仲裁申请书应当载明下列事项：(一)劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务二)仲裁请求和所根据的事实、理由三)证据和证据来源、证人姓名和住所。同时，劳动者还应提交以下材料：1、劳动者本人身份证明的原件及复印件。2、能够证明与被申请人之间存在劳动关系的有关材料，如劳动合同、解除或终止合同通知书、工资单、社会保险缴费证明等材料。

3、被申请人工商注册登记信息。

二、被辞退如何申请劳动仲裁

被辞退申请劳动仲裁，在公司辞退后一年内向有管辖权的劳动仲裁机构提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。仲裁申请书应当载明下列事项：用人单位和劳动者基本信息；仲裁请求和所根据的事实、理由；证据和证据来源、证人姓名和住所。

《劳动争议调解仲裁法》第二十八条

申请人申请仲裁应当提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。

仲裁申请书应当载明下列事项：

（一）劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务；

（二）仲裁请求和所根据的事实、理由；

（三）证据和证据来源、证人姓名和住所。

书写仲裁申请确有困难的，可以口头申请，由劳动争议仲裁委员会记入笔录，并告知对方当事人。