一、男方起诉离婚要彩礼，女方应该怎么办

根据相关法律法规所规定，请求返还婚约财产（例如彩礼）的诉讼行为是合法且被允许的。若您希望通过提起诉讼来追讨彩礼，您首先需要起草一份详细而严谨的起诉状，该起诉状需一式两份。接着，请携带本人有效身份证明文件，前往法院立案大厅进行立案申请。随后，耐心地等候法庭工作人员的开庭通知便可。以下是关于此问题的具体解释和建议：

1．首先，应当明确将彩礼视作以缔结婚姻关系为目的的赠与；

2．若在订立婚约后发生任何变化，导致女方不愿退还彩礼或者男方对达成婚约协议产生疑虑，双方均有权利依据现行法律向当地人民法院提起诉讼，请求法院判定是否需要全额或部分退还已支付的彩礼。

《最高人民法院关于适用＞婚姻家庭编的解释（一）》第五条

当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：

（一）双方未办理结婚登记手续；

（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活；

（三）婚前给付并导致给付人生活困难。

适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。

二、男方起诉离婚女方可以要求赔偿吗

在面临男方提出的离婚诉讼时，女方并不因男方主动提出离婚而有权向其索要任何形式的赔偿。

然而，若男方存在严重的不当行为，且女方并未犯下同等程度或更为严重的错误，那么女方则有权提出离婚损害赔偿请求。在此种情况下，所谓的“重大过错”通常涵盖了与他方保持不正当男女关系（即“重婚”）、家庭暴力、遗弃家庭成员等恶劣行径。

《民法典》第一千零九十一条

有下列情形之一，导致离婚的，无过错方有权请求损害赔偿：

（一）重婚；

（二）与他人同居；

（三）实施家庭暴力；

（四）虐待、遗弃家庭成员；

（五）有其他重大过错。

法律是一种强大的工具，它可以保护弱者，制约强者，维护社会的公正和公平。但是，法律的力量并不仅仅在于它的规定和惩罚，更在于我们每个人的理解和遵守。正如本文的标题所提出的问题，“男方起诉离婚要彩礼，女方应该怎么办”，我们每个人都有责任和义务去学习和理解法律，去遵守法律，去维护法律的尊严和权威。只有这样，我们才能真正实现法治社会的理想，才能真正实现公正和公平。