员工将职务创作作品倒卖公司是可以开除的，而且还可以追究职工的侵权责任。员工有下列情形之一的，用人单位可以随时解除劳动合同：

(一)在试用期内被证明不符合录用条件；

(二)严重违反劳动纪律或者用人单位规章制度；

(三)严重失职，营私舞弊，对用人单位利益造成重大损害；

(四)被依法追究刑事责任。

一、侵犯专利权受到什么处罚？

(一)假冒他人专利的。

1、承担民事责任(赔偿专利权人的损失)；

2、由管理专利工作的部门给予下列处分：

1)责令改正并予以公告；

2)没有违法所得；

3)并处违法所得三倍以下罚款，没有违法所得的，处以五万元以下罚款；

4)构成犯罪的，依法追究刑事责任。

(二)以非专利产品冒充专利产品、以非专利方法冒充专利方法：

1、由管理专利工作的部门责令改正并予以公告；

2、并处五万元以下罚款。

二、侵犯专利权的赔偿标准

根据最高人民法院关于审理专利纠纷案件适用法律问题的若干规定

第二十条人民法院依照专利法第五十七条第一款的规定追究侵权人的赔偿责任时，可以根据权利人的请求，按照权利人因被侵权所受到的损失或者侵权人因侵权所获得的利益确定赔偿数额。

权利人因被侵权所受到的损失可以根据专利权人的专利产品因侵权所造成销售量减少的总数乘以每件专利产品的合理利润所得之积计算。权利人销售量减少的总数难以确定的，侵权产品在市场上销售的总数乘以每件专利产品的合理利润所得之积可以视为权利人因被侵权所受到的损失。

侵权人因侵权所获得的利益可以根据该侵权产品在市场上销售的总数乘以每件侵权产品的合理利润所得之积计算。侵权人因侵权所获得的利益一般按照侵权人的营业利润计算，对于完全以侵权为业的侵权人，可以按照销售利润计算。

第二十一条被侵权人的损失或者侵权人获得的利益难以确定，有专利许可使用费可以参照的，人民法院可以根据专利权的类别、侵权人侵权的性质和情节、专利许可使用费的数额、该专利许可的性质、范围、时间等因素，参照该专利许可使用费的1至3倍合理确定赔偿数额；没有专利许可使用费可以参照或者专利许可使用费明显不合理的，人民法院可以根据专利权的类别、侵权人侵权的性质和情节等因素，一般在人民币5000元以上30万元以下确定赔偿数额，最多不得超过人民币50万元。