根据《最高人民法院关于人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第二十四条规定，营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

(1)营养费的认定需根据受害人伤残情况来确定：伤情显著轻微，不需住院治疗的，一般不赔偿营养费。受害程度达轻伤以上者，赔偿营养费，赔偿期限从受害之日起到伤情基本痊愈之日止。

(2)营养费的认定必须参照医疗机构的意见。医疗机构的意见，其内容应包括是否需要额外增加营养，需要加强营养的期限等。医疗机构的意见作为参考是《解释》规定的前提条件，医疗机构的营养意见应当是以辅助治疗的需要为前提的，如果医疗机构没有出具营养意见，可以推定为不需要辅助治疗的营养，不应对营养费进行赔偿。

(3)营养费的计算公式：营养费赔偿金额=根据医疗机构的建议酌情花费的数额。

此外，营养费的赔偿标准，也可以按照当地居民平均生活费标准的40%-60%的比例计算。

一、交通事故财产损失的证据

1、财产直接损失证据

(1)车辆损坏的评估单，修理施工单及发票。

(2)财物损失清单。

(3)牲畜因伤失去使用价值或死亡物价部门的评估单。

(4)不便提交的大宗物品，易烂霉变和不易保管的物品，应有原物的照片，估价证明及鉴定结论。

2、间接损失证据。

(1)机动车行驶证、车辆运营证以及运营合同、劳动合同等证明车辆有运营资格且有运营任务。

(2)行驶线路和每天营运收入的证明。

(3)停运时间的证明，主要是修复出厂时的证明。

(4)受损物品批发价格和自己所在地区零售价格差，以证明货物损失了必将获得的利益。

二、交通事故赔偿的程序

1.及时报案

发生保险事故后应在24小时内及时拨打报案电话向保险公司报案。这样有助于保险公司及时派人赶赴现场，判定事故原因。

2.协助查勘定损

保险公司接到报案后，便会迅速派人到现场进行查勘，确定损失大小，并出具查勘报告。

在此环节，被保险人应当协助保险公司进行保险事故的查勘定损。

3.提交索赔单证

索赔时，被保险人应当按照保险合同约定向保险公司提交以下单证：

(1)出险通知书;

(2)保险单正本，机动车保险证，驾驶证，行驶证复印件;

(3)事故发生地交警部门的责任认定书，事故调解书;

(4)全车失窃须另提供保险合同约定的必备单证;

(5)涉及的第三者责任方追偿的赔案，须提供诉讼受理证明和追偿权利转让书;

(6)保险合同约定的其他单证。

4.赔款审核

保险公司根据车险合同条款、客户提交的索赔单证、查勘人员提供的查勘报告以及公司有关理赔规定，将作出是否赔偿以及赔偿多少的结论。

5.领取赔款

对属于保险责任的事故，保险公司应当根据理赔结论通知被保险人办理领款手续。按照《保险法》的规定，保险公司自与被保险人达成赔偿金额协议之日起10日内，保险公司应当履行支付赔款义务。