劳动仲裁不是适用诉讼时效，而是适用仲裁时效，仲裁时效规定：仲裁时效为一年。并且劳动仲裁时效已经过了的话，如果争议是关于劳动报酬的话，那么即使过了一年时效，还是可以申请仲裁。如果是关于劳动关系的争议，超过一年仲裁时效就不可以申请。

一、加班工资的追索时效

如果用人单位拖欠劳动者的劳动报酬，则劳动者需要在一定的时效期限内向劳动仲裁机构提起仲裁要求用人单位支付，否则将不到法律的有效救济。

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定“劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。

前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。

劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。”

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条实际上是包含着三层意思：首先如果是在劳动关系存续期间，用人单位拖欠劳动者加班工资的，则劳动者可以随时向劳动争议仲裁部门提起仲裁要求用人单位支付加班工资，不受时效的限制；其次，如果是劳动关系已经结束之后，那么劳动者向劳动争议仲裁部门要求用人单位支付加班工资，则必须在一年内提出；最后，在劳动关系结束后的一年内，如果劳动者主张权利、向有关部门请求权利救济、或者用人单位同意支付的，则仲裁时效重新计算。

二、公司离职后多久就不能申请劳动仲裁

员工离职一年以后不能申请劳动仲裁。劳动仲裁时效为一年，在一年内都可以申请劳动仲裁，超过一年时效，劳动仲裁委就不会再受理了；劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受一年的仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。

三、欠薪已经近7年了可以劳动仲裁吗

拖欠工资几年，如果劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁一年仲裁时效期间的限制，可以申请劳动仲裁，否则超出劳动仲裁时效不能申请劳动仲裁。

根据《劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。