国家质检总局4日提供的一份质量报告让人忧心。在对食糖产品组织的国家监督抽查中,其抽样合格率仅为63.8%.据悉,国家质检总局此次的抽查范围包括河北、山西、内蒙古、黑龙江、福建、山东、河南、湖南、湖北、广东、广西、海南、云南、新疆等14个省、自治区105家企业生产的105种产品,合格67种。
本次抽查中发现的主要质量问题包括二氧化硫超标、色值超标、蔗糖分/总糖分不合格、菌落总数超标、电导灰分不符合标准要求、还原糖分超标等。据介绍,二氧化硫是用于食糖加工的漂白剂和防腐剂。抽查中有8种产品的二氧化硫含量超标,其中有1种单晶体冰糖产品的二氧化硫含量实测值为52mg/kg,是标准值的2.6倍。
白沙合水糖业有限公司、河北省巨鹿县永达糖果厂、海南临高龙津糖业有限公司、雷州市大地糖业有限公司、湖南中商公司高科技糖厂因食糖产品存在种种问题名列质量较差企业。
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