今年的国庆长假,这家刚开业的Citi时尚茶饮每天能卖出600杯饮品,为了保证原汁原味,某德坚持所有原料都从台湾采购。长假期间,他和自己的创业团队完成了超过2万元的饮品销售额,这个数字让人兴奋。
这家武林广场对面的饮品店,面积50平方米,离杭州百货大楼和银泰百货仅数步之遥,每天有成千上万的行人从门前经过,是绝对的黄金旺铺。如果没遇上长假,某德估计小店一天只能卖出300杯左右的饮品。
今年因为有国庆和中秋两个节日,商场的商战比去年火爆很多,大幅度的促销吸引了大量人流,而Citi时尚茶饮门前就是步行道,傍着大商场生存的奶茶店也乘机赚了一把。
开张没几天,某德欣喜地发现光顾小店的熟悉面孔越来越多,这说明他的饮品开始被杭州人喜欢,甚至还有人提出了加盟的请求,据说已经选好了地方只等开店。
某德的第一家店开在杭州最繁华的武林广场对面,门前是公交武林广场站的停靠站。虽然30万元/年的租金对一家饮品店来说已经很高了,但如果做的东西味道不好,客人也不会上门,所以泡一壶好茶才是制胜的关键。他的下一个目标是在杭州开40家饮品店。
在店堂里,某德张贴了找加盟商的广告。不过他解释说,所谓的加盟应该说是合伙经营,如果经济允许的话,我最希望现在店里的伙计日后能成为我分店的合伙人。
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