商总局、质检总局对节日期间食品安全作出部署,要求加大对乳制品、肉制品、酒类、食用油、糕点、调味品等节日热销食品及地方特色食品的监督检查和风险监测力度,及时排查治理食品安全隐患,保障食品质量安全。特别是加强对退市食品的监管,严防不符合食品安全标准的下架食品再次进入食品市场。
据了解,作为首都市场的米袋子,京粮集团已准备古船面粉、绿宝食用油、古船大米、古船杂粮等14000多吨,保障市场供应充足。对市民喜爱的加拿大小麦粉、果蔬饺子粉、蛋糕粉、无铝油条(油饼)粉和古船一号大米等畅销产品,提前安排企业进行备货生产,确保节日期间不断档、不断货。同时加大食品质量安全的监控力度,对原、辅料采购、生产加工、储存保管、销售发货、配送运输、售后服务等各环节,进行全环节、全过程、全覆盖的食品质量安全隐患排查,实现源头可追溯、流向可追踪、过程可监控、产品可召回。
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产品是指被人们使用和消费,并能满足人们某种需求的任何东西,包括有形的物品、无形的服务、组织、观念或它们的组合。产品一般可以分为五个层次,即核心产品、基本产品、期望产品、附加产品、潜在产品。 产品是“一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的... 更多>
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食品安全风险监测计划——北京在线咨询 2022-04-04省人民政府卫生行政部门应当根据国家食品安全风险监测计划和实际情况,组织有关部门制定并实施食品安全风险监测方案。食品安全风险监测工作由省人民政府卫生行政部门会同同级质量技术监督、工商行政管理、食品药品监督管理等部门确定的技术机构承担。承担食品安全风险监测工作的技术机构应当根据食品安全风险监测方案开展监测工作,将监测数据和分析结果及时报送省人民政府卫生行政部门。
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食品安全风险监测报告浙江在线咨询 2022-03-22省、自治区、直辖市工商行政管理机关应当配合同级卫生行政部门制定本行政区域的食品安全风险监测方案。县级及其以上地方工商行政管理机关应当协助收集《食品安全法实施条例》第十三条第一款规定的食品安全风险评估信息和资料。省、自治区、直辖市工商行政管理机关应当配合同级卫生行政部门对食品安全国家标准和食品安全地方标准的执行情况分别进行跟踪评价。省、自治区、直辖市工商行政管理机关应当收集、汇总食品安全标准在执行过
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临时食品安全风险监测报告台湾在线咨询 2022-03-22农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理等有关部门获知有关食品安全风险信息后,应当立即向上一级主管部门报告,同时通报同级卫生行政部门。市卫生行政部门应当及时组织有关部门对信息进行核实和分析,并根据需要,组织同级质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理、商贸流通、工业和信息化等部门,制订临时食品安全风险监测方案。
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