遗赠扶养协议和遗嘱是否办理公证，由当事人依据需要决定。法律对此并无强制规定。

遗赠扶养协议的法律效力高于法定继承和遗嘱继承。在财产继承中如果各种继承方式并存，应首先执行遗赠扶养协议，其次是遗嘱和遗赠，最后才是法定继承。

被继承人生前与他人订有遗赠扶养协议，同时又立有遗嘱的，继承开始后，如果遗赠扶养协议与遗嘱没有抵触，遗产分别按协议和遗嘱处理；如果有抵触，按协议处理，与协议抵触的遗嘱全部或者部分无效。

遗赠扶养协议是遗赠人和扶养人之间关于扶养人承担遗赠人的生养死葬的义务，遗赠人的财产在其死后转归扶养人所有的协议。

遗赠扶养协议是双方的法律行为，只有在遗赠方和扶养方双方自愿协商一致的基础上才能成立。遗赠扶养协议从协议成立之日起开始发生法律效力。任何一方都不能随意变更或解除。如果一方要变更或解除，必须取得另一方的同意。

继承人以外的组织或者个人与自然人签订遗赠扶养协议后，无正当理由不履行，导致协议解除的，不能享有受遗赠的权利，其支付的供养费用一般不予补偿；遗赠人无正当理由不履行，导致协议解除的，则应当偿还继承人以外的组织或者个人已支付的供养费用。

遗赠遗嘱如何公证

（一）申请遗嘱公证

1、遗嘱人申办遗嘱公证应当亲自到公证处提出申请。

遗嘱人亲自到公证处有困难的，可以书面或者口头形式请求有管辖权的公证处指派公证人员到其住所或者临时处所办理。

2、遗嘱人应当填写公证申请表，并提交下列证件和材料：

（1）居民身份证或者其他身份证件；

（2）遗嘱涉及的不动产、交通工具或者其他有产权凭证的财产的产权证明；

（3）公证人员认为应当提交的其他材料。

（二）受理

1、属于本公证处管辖。

遗嘱公证由遗嘱人住所地或者遗嘱行为发生地公证处管辖。

2、符合申办要求的申请，公证处应当受理。

对于不符合规定的申请，公证处应当在三日内作出不予受理的决定，并通知申请人。

（三）审查：公证处应重点审查

1、当事人的人数、身份、资格和民事行为能力；

2、当事人的意思表示和相应的权利；

3需公证的行为、事实或文书的内容是否真实、合法；

4、需公证的文书内容是否完善，文字是否准确，签名、印鉴是否齐全；

5、当事人提供的证明材料是否真实、充分。

着重审查遗嘱人的身份及意思表示是否真实、有无受胁迫或者受欺骗等情况。

（四）出具公证书

符合下列条件，公证处应当出具公证书：

1、遗嘱人身份属实，具有完全民事行为能力；

2、遗嘱人意思表示真实；

3、遗嘱人证明或者保证所处分的财产是其个人财产；

4、遗嘱内容不违反法律规定和社会公共利益，内容完备，文字表述准确，签名、制作日期齐全；

5、办证程序符合规定。

《民法典》第一千一百二十三条，继承开始后，按照法定继承办理；有遗嘱的，按照遗嘱继承或者遗赠办理；有遗赠扶养协议的，按照协议办理。